クッキー入りアイスクリーム

ステップバイステップの準備

調理時間: 8 時間

1. ステップ 1

   

   クッキーアイスクリームの作り方は？食べ物を準備してください。コンデンスミルクは自分で調理することも、既製品を使用することもできます。濃厚なミルクを使うとより美味しくなります。または、脂肪分を含むクリームに置き換えてください。クッキーなら何でもいいので、私はチョコレートをとりました。シロップもお好みで使用しますが、私はメープルシロップを使用しました。大人専用のアイスクリームを作る場合は、シロップの代わりにクリームリキュールを使うこともできます。

2. ステップ 2

   

   深めのボウルにコンデンスミルクを入れます。牛乳を注ぎます。ミキサーまたは浸漬ブレンダーを使用して、ダマがなくなるまで混ぜます。

3. ステップ 3

   

   均一なキャラメル色の混合物が得られるはずです。

4. ステップ 4

   

   クッキーを砕けやすくする。最も簡単な方法は、袋に入れて麺棒で打ち抜くことです。大きめの部分をいくつか残しておくと、アイスクリームがより美味しくなります。

5. ステップ 5

   

   砕いたクッキーを牛乳混合物に注ぎます。そこにシロップを注ぎます。すべての材料をスパチュラで混ぜます。

6. ステップ 6

   

   混合物を蓋付きの適切な容器に注ぎます。冷凍庫に入れてください。 1時間後、容器を取り出し、中身をスプーンでかき混ぜます。アイスクリームを冷蔵庫に戻します。 1時間後、同じことを行います。アイスクリームが凍り始めるので、かき混ぜると結晶の形成を防ぐことができます。完全に凍るまで1時間ごとにかき混ぜます。

7. ステップ 7

   

   食べる前に、アイスクリームを5分ほど取り出してください。その間にアイスクリームは柔らかくなります。アイスクリームをテーブルに出します。牛乳から作られているため溶けやすいのでご注意ください。食欲旺盛！