Omlet na parze w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić omlet na parze w powolnej kuchence? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Weź duże jajka, najlepiej domowe

2. KROK 2

   

   Wszystkie jajka wbij do głębokiej miski.

3. KROK 3

   

   Jajka wymieszaj widelcem lub trzepaczką.

4. KROK 4

   

   Wlać mleko. Wybieraj mleko naturalne, najlepiej domowe. Weź te kupione w sklepie o większej zawartości tłuszczu, od tego będzie zależeć smak gotowego dania. Aby uzyskać bardziej satysfakcjonującą opcję, możesz wziąć śmietanę o zawartości tłuszczu około 10%, ale jeśli chcesz bardziej dietetycznego omletu, wybierz najmniejszy procent zawartości tłuszczu. Tradycyjnie uważa się, że na 1 jajko bierze się taką ilość mleka, jaka mieści się w połowie skorupki tego samego jajka.

5. KROK 5

   

   Dodać trochę soli i ubić wszystko widelcem lub trzepaczką. Również na tym etapie możesz dodać inne dodatki do mieszanki omletowej. Z suchych dodatków może to być czosnek w proszku, suszony koperek, mielony pieprz lub papryka. Można go również posiekać świeżymi ziołami, dymką, kawałkami pomidora lub boczku.

6. KROK 6

   

   Aby przygotować omlet na parze w powolnej kuchence, będziesz potrzebować formy lub foremek. Mogą to być formy silikonowe lub ceramiczne. Mam jedną dużą formę ceramiczną. Wlać mieszaninę mleka i jaj do przygotowanej patelni.

7. KROK 7

   

   Umieść patelnię na ruszcie do gotowania na parze w powolnej kuchence.

8. KROK 8

   

   Napełnij miskę multicookera wodą, przybliżona objętość wynosi około 300 ml.

9. KROK 9

   

   Zamontuj siatkę z formą. Gotuj w multicookerze w trybie „Para”. Z reguły w tym trybie czas gotowania jest już ustawiony na 10 minut. Ale powinieneś kierować się wielkością formy, w której gotujesz omlet. Jeśli są to małe formy silikonowe, wystarczy 10 minut. Jeśli masz duży kształt, czas można wydłużyć do 20 minut. Czas jest przybliżony, kieruj się swoją techniką.

10. KROK 10

    

    Omlet ten jest bardzo smaczny i zdrowy. Dzieci nie odmówią takiego śniadania. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Corason

22.08.2023

4.5

Bardzo lubię omlety. Dziś na śniadanie przygotowałam omlet na parze w wolnowarze według tego przepisu. To zadziwiająco proste. Zrobiłam go z 4 domowych jajek. Jajka połączyłam z mlekiem, posoliłam i przełożyłam do misek, smarując je masłem. W moim multicookerze mam tylko jedną miskę w pojemniku do gotowania na parze. Dlatego zrobiłem to w dwóch przejściach. Omlet gotowałam na parze w wolnowarze, wlewając do miski 500 ml wody dokładnie przez 10 minut. Po otwarciu pokrywy multicookera omlet był puszysty i trzymał się jak czapka nad miską))) Po lekkim przestygnięciu podałam go na stół udekorowany ziołami. To wspaniały omlet! Jest delikatny, miękki, soczysty i pyszny. Omlet parowy dobrze trzyma swój kształt i nie rozpada się na kawałki. Bardzo smaczne! Jutro znowu zrobię to śniadanie. Elementarne i szybkie, ale jakie łatwe i dietetyczne. Wielkie dzięki dla autora!

Lilia

22.08.2023

4.7

Przepis na „omlet gotowany na parze w powolnej kuchence” znalazłam na mojej ulubionej stronie internetowej, a ostatnio zapomniałam o patelni i gotowaniu omletu w powolnej kuchence. Wychodzi rewelacyjnie, polecam każdemu! Zwłaszcza, że ​​wszystko jest tak szczegółowo i kolorowo opisane. Dziękuję autorce przepisu!