슬로우 쿠커에 찐 오믈렛
단계별 준비
단계 1
슬로우 쿠커에서 찐 오믈렛을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 큰 계란, 바람직하게는 집에서 만든 계란을 섭취하십시오. 상점에서 구입한 계란에서 CO 카테고리를 선택하세요. 이 계란은 크기가 클 뿐만 아니라 밝은 오렌지색 노른자를 가지고 있어서 오믈렛의 색깔이 아름답습니다. 계란 표면에 해로운 박테리아가 있을 수 있으므로 따뜻한 물과 탄산음료에 사용하기 전에 계란을 씻으십시오.
단계 2
모든 계란을 깊은 그릇에 담습니다.
단계 3
계란을 포크나 털로 섞으세요.
단계 4
우유를 부어주세요. 이상적으로는 직접 만든 천연 우유를 선택하십시오. 지방 함량이 높은 상점에서 구입한 음식을 섭취하면 완성된 요리의 맛이 이에 따라 달라집니다. 보다 만족스러운 선택을 위해서는 지방 함량이 약 10%인 크림을 섭취할 수 있지만, 더 많은 다이어트 오믈렛을 원한다면 지방 함량이 가장 적은 비율을 선택하십시오. 전통적으로 계란 1개에는 같은 계란 껍질의 절반에 맞는 양의 우유를 섭취한다고 믿어집니다.
단계 5
약간의 소금을 넣고 포크나 털로 모든 것을 치십시오. 또한 이 단계에서는 오믈렛 혼합물에 다른 첨가물을 추가할 수도 있습니다. 건조 첨가물에는 마늘 가루, 말린 딜, 갈은 후추 또는 파프리카가 포함될 수 있습니다. 신선한 허브, 파, 토마토 조각 또는 베이컨을 잘게 썬 수도 있습니다.
단계 6
느린 밥솥에서 찐 오믈렛을 준비하려면 틀이 필요합니다. 실리콘 또는 세라믹 몰드일 수 있습니다. 나는 하나의 큰 세라믹 틀을 가지고 있습니다. 계란과 우유 혼합물을 준비된 팬에 붓습니다.
단계 7
슬로우 쿠커의 찜 선반에 팬을 놓습니다.
단계 8
다용도 그릇에 물을 채우세요. 대략적인 양은 약 300ml입니다.
단계 9
금형으로 그리드를 설치합니다. "스팀" 모드에서 멀티 쿠커로 요리하세요. 일반적으로 이 모드에서는 조리 시간이 이미 10분으로 설정되어 있습니다. 그러나 오믈렛을 요리하는 형태의 크기에 따라 안내를 받아야 합니다. 작은 실리콘 몰드라면 10분이면 충분합니다. 모양이 크면 시간을 20 분으로 늘릴 수 있습니다. 시간은 대략적인 것이며 귀하의 기술에 따라 안내됩니다.
단계 10
이 오믈렛은 매우 맛있고 건강합니다. 아이들은 그런 아침 식사를 거부하지 않을 것입니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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