Spiralne bułeczki z cynamonem i twarogiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotuj wszystkie produkty.

2. KROK 2

   

   Do ciepłego mleka dodać suche drożdże i cukier.

3. KROK 3

   

   Dodać mąkę i wymieszać. Ciasto odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce.

4. KROK 4

   

   Mąkę wymieszać z cukrem i solą.

5. KROK 5

   

   Dodaj śmietanę i miękkie masło, mieszaj, aż masa będzie gładka.

6. KROK 6

   

   Do ciasta dodać ciasto, wymieszać. Polecam dodać do ciasta mielony cynamon, dzięki temu bułeczki będą bardziej aromatyczne.

7. KROK 7

   

   Pozostaw ciasto ciepłe na 1 godzinę. Powinien wypełnić wszystkie naczynia.

8. KROK 8

   

   Twarożek wymieszać z jajkiem.

9. KROK 9

   

   Dodać cukier, wymieszać nadzienie na gładką masę.

10. KROK 10

    

    Ciasto rozwałkować na grubość 5 mm i przykryć nadzieniem twarogowym.

11. KROK 11

    

    Zwiń rulon i pokrój go na kawałki o grubości 3-4 cm.

12. KROK 12

    

    Połóż papier na blasze do pieczenia i posmaruj olejem. Rozłóż produkty. Włącz piekarnik, rozgrzej do 190 stopni. Dodaj loki i piecz na złoty kolor.

13. KROK 13

    

    Wymieszaj śmietanę z cukrem.

14. KROK 14

    

    Połóż loki na talerzu lub desce, zalej śmietaną. Można podawać z herbatą. Smacznego!