Spaghetti z owocami morza w kremowym sosie

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić spaghetti z owocami morza w kremowym sosie? Przygotuj niezbędne składniki. Możesz wziąć gotowy koktajl z owoców morza lub połączyć kilka rodzajów owoców morza (małże, krewetki, kalmary). Rozmroź owoce morza wcześniej w temperaturze pokojowej. Ale lepiej jest umieścić je w lodówce na kilka godzin. Dzięki temu będą się stopniowo rozmrażać i dobrze zachowają swoje właściwości.

2. KROK 2

   

   Ugotuj spaghetti w osolonej wodzie, aż będzie al dente. Oznacza to, że powinny pozostać trochę twarde w środku. Jak wybrać i ugotować idealne spaghetti, przeczytaj artykuł, link na końcu przepisu.

3. KROK 3

   

   Umieść spaghetti na durszlaku i poczekaj, aż woda odcieknie.

4. KROK 4

   

   W tym samym czasie przygotuj sos. Umyj rozmrożone owoce morza i dokładnie osusz. Na patelni lekko rozgrzej oliwę i dodaj owoce morza. Smaż mieszając przez około 5 minut. Nie zapomnij śledzić czasu. Owoce morza nie mogą być gotowane przez długi czas, w przeciwnym razie staną się twarde. Jak wybrać olej do smażenia, przeczytaj artykuł na ten temat. Link na końcu przepisu.

5. KROK 5

   

   Wlać śmietanę na patelnię i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu. O tym, co zrobić, aby krem ​​się nie ścinał, dowiesz się czytając artykuł. Link do niego znajduje się na końcu przepisu.

6. KROK 6

   

   Posolić, dodać zioła włoskie lub inne przyprawy do smaku, wymieszać. Dusić przez 5 minut.

7. KROK 7

   

   Ser zetrzeć na średniej tarce.

8. KROK 8

   

   Do sosu dodać starty ser, wymieszać. Podgrzewaj mieszaninę, mieszając, aż ser całkowicie się rozpuści.

9. KROK 9

   

   Do sosu dodać spaghetti i wymieszać. Podgrzewaj przez kolejne 1-2 minuty i natychmiast podawaj.

10. KROK 10

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Danela

01.08.2023

4.7

Spaghetti z owocami morza w kremowym sosie to danie bardzo delikatne. Niezrównany sos doskonale podkreśla smak owoców morza. Dziękuję bardzo za przepis!

Leryk

01.08.2023

4.8

Bardzo smaczne i delikatne! Wszystko zostało zjedzone i poprosiliśmy o więcej!

Katarzyna

01.08.2023

4.8

Przepis jest łatwy i pyszny jednocześnie! Wszystko wyszło tak dobrze, jak to możliwe, rodzinie się podobało i przyjęła suplement)