크림 소스에 해산물을 넣은 스파게티

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   크림 소스에 해산물로 스파게티를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. 기성 해산물 칵테일을 마시거나 여러 종류의 해산물(홍합, 새우, 오징어)을 결합할 수 있습니다. 해산물을 미리 실온에서 해동하세요. 그러나 몇 시간 동안 냉장고에 넣어 두는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 점차적으로 해동되고 특성이 잘 유지됩니다.

2. 단계 2

   

   끓는 소금물에 스파게티를 알덴테로 삶아줍니다. 즉, 내부가 약간 단단해야 합니다. 완벽한 스파게티를 선택하고 요리하는 방법은 기사를 읽고 이 조리법 끝에 있는 링크를 참조하세요.

3. 단계 3

   

   스파게티를 소쿠리에 넣고 물기를 빼주세요.

4. 단계 4

   

   동시에 소스를 준비하십시오. 해동된 해산물을 씻어서 완전히 말리세요. 프라이팬에 올리브유를 살짝 두르고 해산물을 넣어주세요. 약 5분간 저으면서 볶아주세요. 시간을 추적하는 것을 잊지 마십시오. 해산물은 오랫동안 조리할 수 없습니다. 그렇지 않으면 질겨질 것입니다. 튀김용 기름을 선택하는 방법은 이 주제에 대한 기사를 읽어보세요. 레시피 마지막에 링크를 걸어두세요.

5. 단계 5

   

   팬에 크림을 붓고 약한 불로 끓입니다. 기사를 읽으면 크림이 굳는 것을 방지하기 위해 무엇을 해야 하는지 배울 수 있습니다. 이 레시피의 마지막 부분에 링크가 있습니다.

6. 단계 6

   

   소금, 이탈리아 허브 또는 기타 향신료를 첨가하여 맛을 내고 저어줍니다. 5분 동안 끓입니다.

7. 단계 7

   

   중간 강판에 치즈를 갈아주세요.

8. 단계 8

   

   강판 치즈를 소스에 넣고 저어줍니다. 치즈가 완전히 녹을 때까지 저으면서 혼합물을 가열합니다.

9. 단계 9

   

   소스에 스파게티를 넣고 섞어주세요. 1~2분 더 데운 후 즉시 드세요.

10. 단계 10

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

다넬라

01.08.2023

4.7

크림 소스에 해산물을 곁들인 스파게티는 매우 부드러운 요리입니다. 비교할 수 없는 소스가 해산물의 맛을 완벽하게 강조합니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

레릭

01.08.2023

4.8

매우 맛있고 부드럽습니다! 다 먹었는데 더 달라고 하더라구요!

캐서린

01.08.2023

4.8

레시피는 쉽고 동시에 맛있습니다! 모든 것이 가능한 한 좋아졌고 가족은 그것을 좋아하고 보충제를 섭취했습니다)