魚介のクリームソーススパゲッティ

とても柔らかくて素晴らしい料理。すべての期待を上回ります!クリーミーなソースに魚介を加えたスパゲッティは、とても心地よく洗練された味わいです。準備にほとんど時間がかからず、絶対に誰もがそのディナーを気に入るはずです。
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魚介のクリームソーススパゲッティ
カロリー
747Kcal
タンパク質
28gram
脂肪
38gram
炭水化物
47gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 3

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 35 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    シーフードのクリームソーススパゲッティの作り方は?必要な材料を準備します。既製のシーフードカクテルを飲んだり、数種類のシーフード(ムール貝、エビ、イカ)を組み合わせたりできます。魚介類はあらかじめ室温で解凍しておく。ただし、冷蔵庫に数時間入れたほうがよいでしょう。こうすることで徐々に解凍され、特性がよく保たれます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    スパゲッティを沸騰したお湯でアルデンテになるまで茹でます。つまり、内側が少し硬いままである必要があります。完璧なスパゲッティの選び方と作り方については、このレシピの最後にあるリンクの記事を読んでください。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    スパゲッティをザルに入れ、水を切ります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    同時にソースも作ります。解凍した魚介類は洗ってよく乾燥させてください。フライパンにオリーブオイルを少し熱し、魚介類を入れて炒める。かき混ぜながら5分ほど揚げます。時間を記録することを忘れないでください。魚介類は長時間調理しないと硬くなってしまいます。揚げ油の選び方については、このトピックに関する記事をお読みください。レシピの最後にリンクを貼っておきます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    鍋に生クリームを入れて弱火にかけて沸騰させます。この記事を読むことで、クリームの凝固を防ぐために何をすべきかがわかります。このレシピの最後にリンクがあります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    塩を加え、イタリアンハーブやその他のスパイスを加えて味を調え、かき混ぜます。 5分間煮ます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    チーズを中程度のおろし金で粉砕します。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ソースに粉チーズを加えてかき混ぜます。チーズが完全に溶けるまでかき混ぜながら混合物を加熱します。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    ソースにスパゲッティを加えて混ぜます。さらに1〜2分間温めて、すぐにお召し上がりください。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    食欲旺盛!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
ダネラ
01.08.2023
4.7
魚介類をクリーミーなソースで和えたスパゲッティは、とても柔らかい一品です。絶品のタレが魚介の旨味を引き立てます。レシピありがとうございます!
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レリック
01.08.2023
4.8
とても美味しくて柔らかい!すべて食べて、もっと求めました!
Author comment no avatar
キャサリン
01.08.2023
4.8
レシピは簡単で美味しいです!すべてが可能な限り良好で、家族も気に入ってサプリメントを摂取しました)

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