Kanapka z jajkiem i serem na patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić kanapkę z jajkiem i serem na patelni? Przygotuj jedzenie. Zrobi każdy chleb - mąka biała, żytnia, pełnoziarnista. Lepiej, jeśli jest kwadratowy. Mam zwykłe tosty. Do tego dania nadaje się każdy ser - twardy, półtwardy, miękki, na przykład mozzarella. Najważniejsze, że jest smaczny, wysokiej jakości, nie zawiera zamienników tłuszczu mlecznego i dobrze się topi. Użyj zieleniny według własnego gustu, ja użyłam pietruszki.

2. KROK 2

   

   Pomidora umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Jeśli używasz pomidorków koktajlowych, przekrój je na pół.

3. KROK 3

   

   Dobrze umyj warzywa i osusz, aby nadmiar wilgoci nie zepsuł naczynia. Oderwij liście i posiekaj je drobno ostrym nożem.

4. KROK 4

   

   Jajka dokładnie umyj, osusz i wbij do miski. Posolić je do smaku. Jajka dokładnie ubij widelcem lub ubij na gładką masę.

5. KROK 5

   

   Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Wlej na niego odrobinę oleju roślinnego i podgrzej. Na patelnię wbijamy jajka i kładziemy na nich obie kromki chleba.

6. KROK 6

   

   Poczekaj, aż jajko się stęży i ​​przyrumieni od spodu. Szybkim i delikatnym ruchem przewróć naleśnik na drugą stronę. Może się podrzeć, nic wielkiego, nie wpływa to w żaden sposób na smak. Na chlebie ułożyć plasterki pomidora, posypać ziołami. Na pomidorze ułóż kawałki sera. Przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i poczekaj, aż ser się roztopi.

7. KROK 7

   

   Kiedy to nastąpi, złóż kanapkę z nadzieniem w środku. Kawałki jajka sadzonego, które będą wystawały poza brzegi chleba, można włożyć do kanapki lub odciąć, tak jak ja to zrobiłem.

8. KROK 8

   

   Podawaj kanapkę natychmiast

Komentarze do przepisu

Natalia M

29.08.2023

4.5

Uwielbiam tę kanapkę z jajkiem i serem na patelni! Nawet nie sądziłam, że można to przygotować w tak ciekawy sposób. Swoją drogą zrobiłam wszystko według przepisu, dziękuję za szczegółową instrukcję. Sam proces gotowania jest bardzo emocjonujący) Do nadzienia wkładam plasterki sera topionego, pomidory i dymkę. Składając kanapkę, włożyłam do środka pozostałe jajko, wyszło schludnie. Podobał mi się też chleb tostowy, najwyraźniej jakiś specjalny chleb tostowy, przeznaczony specjalnie do tostowania. Skórka wyszła piękna, złocistobrązowa. Kanapka jest cudowna, soczysta, miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz! To jest bardzo smaczne! Poza tym jest sycące i pożywne. Zrobiłam dwa, dla siebie i syna. Syn prosił mnie o częstsze robienie tego pysznego dania) Dziękuję bardzo za przepis!

Ta Ta

29.08.2023

4.6

Gotowałam bez pomidorów i ziół w pośpiechu. Kanapka z jajkiem i serem to świetna propozycja na szybkie i pożywne śniadanie lub podwieczorek. Ta gorąca kanapka jest przygotowywana bardzo szybko i z minimalnego zestawu produktów, który zwykle znajduje się w każdej lodówce. Dziękuję za przepis!