Sałatka z kalmarami i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z kalmarami i serem? Przygotuj składniki. Kalmary można stosować zarówno na surowo, jak i gotowe, konserwowe. Ser może być dowolny: twardy, półtwardy, a nawet przetworzony, najważniejsze, że jest smaczny.

2. KROK 2

   

   Rozmroź kalmary, zdejmij folię i wypatrosz ją, usuwając wnętrze i chitynowy talerz. Opłucz je dobrze pod bieżącą wodą.

3. KROK 3

   

   Ugotuj kalmary. Jak ugotować kalmary? Oczyszczoną kałamarnicę wrzucamy do osolonego wrzątku. Gotuj je przez 1-2 minuty. Nie gotuj dłużej!!! W przeciwnym razie kalmary staną się twarde jak guma i całkowicie pozbawione smaku.

4. KROK 4

   

   Wyjmij gotowe kalmary z wrzącej wody i ostudź. Pokrój je w paski.

5. KROK 5

   

   Ser zetrzyj na grubej lub średniej tarce.

6. KROK 6

   

   Ugotuj jajka. Jak ugotować jajka na twardo? Włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Jajka gotuj przez 9 minut po ugotowaniu, następnie zalej zimną wodą i ostudź. Skorupa będzie lepiej oczyszczona z ostrej zmiany temperatury. Ostudź je i obierz. Pokrój w małe kostki.

7. KROK 7

   

   Połącz kalmary, jajka i ser w misce sałatkowej.

8. KROK 8

   

   Całość doprawiamy majonezem.

9. KROK 9

   

   Wszystko dobrze wymieszaj. Przed podaniem sałatkę włóż do lodówki na 20-30 minut. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Maria

20.08.2023

4.6

Mam do zaproponowania kolejną ciekawą sałatkę z kalmarami - To bardzo prosty przepis na pyszną sałatkę z kalmarami. Dla mnie to właśnie takie połączenie w sałatce – kalmar, ogórek, jajko.

Szczery

20.08.2023

4.5

Uwielbiam tę sałatkę z kalmarami i serem, jadłabym ją codziennie!

Wiktoria W

20.08.2023

4.9

Powiedz mi, czy to waga już ugotowanej kalmara? Albo świeże? Ponieważ po ugotowaniu znacznie się kurczą