Sałatka z wędzonym kurczakiem, serkiem ananasowym i kukurydzą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z wędzonym kurczakiem, ananasem, serem i kukurydzą? Bardzo proste i szybkie. Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Można użyć wędzonego mięsa z kurczaka z piersi, udek lub podudzi. Co jest lepsze - wybierz według własnego gustu. Można użyć majonezu kupnego lub domowego.

2. KROK 2

   

   Użyj rąk, aby rozdzielić wędzonego kurczaka na włókna, usuwając skórę. Wziąłem pół wędzonej piersi.

3. KROK 3

   

   Odcedź płyn z ananasów z puszki i osusz. Jeśli ananasy są pierścieniami, pokrój je na małe kawałki. Wskazane jest lekkie wyciśnięcie ananasów, aby sałatka nie była wodnista.

4. KROK 4

   

   Drobno posiekaj kapustę pekińską. Aby sałatka miała delikatniejszą strukturę, lepiej wziąć zieloną część liścia i odciąć białą część.

5. KROK 5

   

   Marchewkę gotujemy w skórce do miękkości. Następnie obierz i zetrzyj na grubej tarce.

6. KROK 6

   

   Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Jeśli chcesz, możesz podzielić jajka na białka i żółtka i zetrzeć je oddzielnie. A następnie udekoruj je w osobnych warstwach.

7. KROK 7

   

   Odcedź płyn z kukurydzy w puszkach i osusz ziarna.

8. KROK 8

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce.

9. KROK 9

   

   Możesz po prostu ułożyć wszystkie składniki warstwami w salaterce, ja jednak wolę przygotować sałatkę na płycie kuchennej (o średnicy 16-18 cm), tak aby wszystkie warstwy były widoczne. Na pierwszą warstwę ułóż ananasy i polej je majonezem. Majonez przełożyłam do rękawa cukierniczego i odcięłam końcówkę. Jest to wygodniejsze niż używanie łyżki.

10. KROK 10

    

    Na kolejną warstwę rozłóż wędzonego kurczaka i polej majonezem. Staraj się lepiej zagęścić każdą warstwę, aby sałatka nie rozpadła się po zdjęciu pierścienia kulinarnego. W razie potrzeby można posypać kilka warstw solą i pieprzem. Zwykle nie dodaję przypraw do sałatek z majonezem.

11. KROK 11

    

    Następnie - starte jajka i majonez.

12. KROK 12

    

    Następnie są starte marchewki, które również należy polać majonezem.

13. KROK 13

    

    Rozłóż kukurydzę z puszki na marchewce i lekko dociśnij do poprzedniej warstwy, aby zabezpieczyć jądra. Nie ma potrzeby polewania kukurydzy majonezem.

14. KROK 14

    

    Posyp wszystko startym serem na wierzchu i zrób siatkę majonezu.

15. KROK 15

    

    Ostatnią warstwą jest posiekana kapusta pekińska. Nie musisz dodawać majonezu. Możesz ułożyć składniki w innej kolejności, według własnego uznania. Jeśli nie masz czasu lub możliwości uformowania sałatki w pierścień, możesz po prostu wymieszać wszystko w salaterce i posypać majonezem.

16. KROK 16

    

    Udekoruj gotową sałatkę ananasami, ziarnami kukurydzy, świeżymi ziołami i jasnymi jagodami. Sałatkę włóż do lodówki na 1 godzinę. Przed podaniem ostrożnie zdejmij pierścień grzewczy. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Lilia

06.10.2023

4.8

Dostępna jest również wersja sałatkowa z wędzonym kurczakiem, ananasami i kapustą pekińską.

Panda

06.10.2023

4.5

Dziękuję Mashenka za wspaniały przepis! Robiliśmy kiedyś podobną sałatkę, ale nie taką samą jak Twoja. Naprawdę mi się podobało. 8 marca postaramy się gotować według Twojego przepisu

Elena T.

06.10.2023

4.8

Spróbuję zrobić tę sałatkę.

Panda

06.10.2023

4.6

Ha-Ha, dzisiaj niespodziewanie znalazłam w zamrażarce wędzoną pierś. Więc to na pewno przeznaczenie!!!

Mieć nadzieję

06.10.2023

4.9

Jasna, kolorowa i bardzo smaczna sałatka ozdobi każdy stół! Na urodziny córki przygotowałam sałatkę z wędzonym kurczakiem, serkiem ananasowym i kukurydzą. Uwielbia egzotyczne rzeczy. Rezultatem był bardzo harmonijny smak, pikantny i niezwykły. Wszystkim się podobało, szczególnie solenizancie! Dziękuję!