Insalata con pollo affumicato, formaggio ananas e mais

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con pollo affumicato, ananas, formaggio e mais? Molto semplice e veloce. Per iniziare, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Puoi usare carne di pollo affumicata dal petto, dalle cosce o dalle cosce. Che è meglio: scegli in base ai tuoi gusti. Puoi usare la maionese acquistata in negozio o fatta in casa.

2. PASSO 2

   

   Usa le mani per separare il pollo affumicato in fibre, rimuovendo la pelle. Ho preso mezzo petto affumicato.

3. PASSO 3

   

   Scolare il liquido dagli ananas in scatola e asciugarlo. Se gli ananas sono anelli, tagliali a pezzetti. Si consiglia di spremere leggermente gli ananas in modo che l'insalata non risulti acquosa.

4. PASSO 4

   

   Tritare finemente il cavolo di Pechino. Per rendere l'insalata più delicata nella struttura, è meglio prendere la parte verde della foglia e tagliare la parte bianca.

5. PASSO 5

   

   Lessare le carote con la buccia finché saranno tenere. Quindi sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa.

6. PASSO 6

   

   Lessare le uova sode, raffreddarle, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa. Se lo desiderate, potete separare le uova in albumi e tuorli e grattugiarli separatamente. E poi decorali in strati separati.

7. PASSO 7

   

   Scolare il liquido dal mais in scatola e asciugare i chicchi.

8. PASSO 8

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

9. PASSO 9

   

   Potete semplicemente disporre tutti gli ingredienti a strati in un'insalatiera, ma io preferisco preparare l'insalata in un anello di cottura (Ø 16-18 cm) in modo che tutti gli strati siano visibili. Disporre gli ananas nel primo strato e versarvi sopra la maionese. Ho messo la maionese in una sac à poche e ho tagliato la punta. È più conveniente che usare un cucchiaio.

10. PASSO 10

    

    Distribuire il pollo affumicato nello strato successivo e versare sopra la maionese. Cercate di compattare meglio ogni strato, così l'insalata non si sfalderà appena toglierete l'anello culinario. Se lo si desidera, è possibile cospargere alcuni strati con sale e pepe. Di solito non aggiungo spezie alle insalate con maionese.

11. PASSO 11

    

    Avanti: uova grattugiate e maionese.

12. PASSO 12

    

    Poi ci sono le carote grattugiate, che devono anche essere versate con la maionese.

13. PASSO 13

    

    Distribuire il mais in scatola sulle carote e premere leggermente sullo strato precedente per fissare i chicchi. Non è necessario ricoprire il mais con la maionese.

14. PASSO 14

    

    Cospargere il tutto con formaggio grattugiato sopra e formare una rete di maionese.

15. PASSO 15

    

    L'ultimo strato è il cavolo cinese tritato. Non è necessario guarnirlo con la maionese. Puoi mettere gli ingredienti in un ordine diverso a tuo piacimento. Se non avete il tempo o la possibilità di formare l'insalata ad anello, potete semplicemente mescolare il tutto in un'insalatiera e guarnire con la maionese.

16. PASSO 16

    

    Decorare l'insalata finita con ananas, chicchi di mais, erbe fresche e bacche luminose. Metti l'insalata in frigorifero per 1 ora. Prima di servire, rimuovere con attenzione l'anello di cottura. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Giglio

06.10.2023

4.8

C'è anche questa opzione di insalata con pollo affumicato, ananas e cavolo cinese.

Panda

06.10.2023

4.5

Grazie Mashenka per la meravigliosa ricetta! Una volta abbiamo preparato un'insalata simile, ma non uguale alla tua. Mi è davvero piaciuto. L'8 marzo proveremo a cucinare secondo la vostra ricetta

Elena T.

06.10.2023

4.8

Proverò a preparare questa insalata.

Panda

06.10.2023

4.6

Ah ah, oggi inaspettatamente ho trovato del petto affumicato nel congelatore. Quindi è sicuramente il destino!!!

Speranza

06.10.2023

4.9

Un'insalata luminosa, colorata e molto gustosa decorerà qualsiasi tavola! Ho preparato un’insalata con pollo affumicato, formaggio ananas e mais per il compleanno di mia figlia. Adora le cose esotiche. Il risultato è stato un gusto molto armonioso, speziato e insolito. È piaciuto a tutti, soprattutto alla festeggiata! Grazie!