Sałatka z czerwoną papryką

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z czerwonej papryki? Odmierz potrzebne składniki. Odcedź płyn z fasoli z puszki i umieść fasolę w durszlaku (przy okazji, z odsączonego płynu możesz zrobić majonez, aquafabę). Warzywa i zioła dokładnie umyj i osusz.

2. KROK 2

   

   Paprykę przekrój na pół, usuń nasiona i łodygę, pokrój na małe kawałki.

3. KROK 3

   

   Ananasy pokroić na małe kawałki. Jeśli masz konserwy, poczekaj, aż sok z nich odpłynie, aby sałatka nie wypłynęła. Jeśli nie lubisz ananasów, zastąp je czymś innym, soczystym i kwaśnym. Lub usuń go całkowicie, nie zastępując go niczym.

4. KROK 4

   

   Pomidorki koktajlowe przekrój każdy na dwie połówki.

5. KROK 5

   

   W salaterce połącz wszystkie posiekane produkty: paprykę, ananasy, pomidorki koktajlowe i fasolę. Świeże zioła porwij w dłoniach na małe kawałki i dodaj do sałatki.

6. KROK 6

   

   Sałatkę skrop oliwą z oliwek. Zamiast oliwy z oliwek możesz użyć dowolnego warzywa według własnego uznania.

7. KROK 7

   

   Dopraw sałatkę octem winnym. Nawiasem mówiąc, możesz wcześniej wymieszać sos sałatkowy w osobnej misce i dodać do niego sól, mielony pieprz i przyprawy.

8. KROK 8

   

   Wszystkie składniki dobrze wymieszaj w salaterce. Rozłóż sałatkę pomiędzy talerze. Posyp świeżo zmielonym pieprzem i solą lub włoskimi ziołami.

Komentarze do przepisu

Joschkin

19.10.2023

4.7

Dobra sałatka. Pyszne, sycące i piękne. Próbowałem tej sałatki z Ivlev z papryką.