Sałatka z serem topionym, jajkami i czosnkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z serem topionym, jajkami i czosnkiem? Bardzo proste i szybkie! Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Weź duże, wybrane jajka. Jeśli jajka są małe, lepiej wziąć 3 sztuki.

2. KROK 2

   

   Zetrzyj ser topiony na średniej lub drobnej tarce. Aby ułatwić ścieranie twarogu, włóż go najpierw do zamrażarki na 20 minut. Sery powinny być gęste, w brykietach („Przyjaźń”, „Jantar”). Miękki ser topiony nie sprawdzi się tutaj.

3. KROK 3

   

   Ziemniaki ugotuj w skórce do miękkości, ostudź i obierz. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Ważne jest, aby nie rozgotować ziemniaków

4. KROK 4

   

   Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Pokrój w małe kostki.

5. KROK 5

   

   Ogórki umyć i pokroić w małą kostkę. Skórki, jeśli nie jest szorstka, uszkodzona lub gorzka, nie trzeba odcinać.

6. KROK 6

   

   Dokładnie umyj wszystkie warzywa i wysusz. Pokrój zieloną cebulę w pierścienie. Drobno posiekaj koperek. Oprócz wskazanych zieleni, możesz wziąć pietruszkę, kolendrę, bazylię, ogólnie rzecz biorąc, dowolne warzywa według własnego gustu.

7. KROK 7

   

   W salaterce wymieszaj tarty ser topiony, ziemniaki, jajka, ogórek zielony i wyciśnięty czosnek. Jeśli chcesz, możesz dodać do sałatki dodatkową sól i pieprz, ale ja zazwyczaj nie dodaję przypraw do sałatek z majonezem.

8. KROK 8

   

   Sałatkę dopraw majonezem i delikatnie wymieszaj, uważając, aby nie zmiażdżyć jajek i ziemniaków.

9. KROK 9

   

   Na talerzu położyć pierścień grzewczy, włożyć do niego przygotowaną sałatkę i zagęścić. Mam pierścionek o średnicy 16 cm, więc sałatka okazała się dość wysoka. Jeśli chcesz, możesz po prostu podać sałatkę w salaterce. Sałatkę włóż do lodówki na 1 godzinę.

10. KROK 10

    

    Przed podaniem zdejmij płytę grzejną i udekoruj sałatkę połówkami pomidorków koktajlowych, ogórkami i ziołami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

ZUFA

31.08.2023

5

Można przygotować taką sałatkę i zawinąć ją w chlebek pita. Dostaniesz te bułki na przekąskę.

Eleno4ka

31.08.2023

4.5

Na przekąskę postanowiłam zrobić sałatkę z serem topionym, jajkami i czosnkiem. Jajka i ziemniaki ugotowałam wcześniej, tak aby przed ugotowaniem całkowicie wystygły. Ser topiony zetrzeć na tarce, a pozostałe produkty pokroić w kostkę. Dodać zioła, majonez, odrobinę startego czosnku i wymieszać. Sałatka bardzo mi smakowała. Jego smak jest miękki, świeży ogórek bardzo orzeźwia sałatkę i nadaje jej soczystości. Lekki aromat czosnkowo-koperkowy doskonale uzupełnia smak. Dziękuję za prosty, ale bardzo smaczny przepis, Maria!

Lidia Aleksandrowna

31.08.2023

4.5

To musi być smaczna sałatka. Zrobiłabym bez ziemniaków, żeby było lżejsze, ale takie lubię.

Szczur

31.08.2023

4.8

Wszystko, co nowe, jest już dawno zapomniane. Pyszna sałatka! Sałatka z serem topionym, jajkami i czosnkiem nie traci na popularności od wielu lat i nie bez powodu. W dni powszednie przygotowuję również sałatki - dzięki temu są jaśniejsze i smaczniejsze)) Oraz z ziemniakami i ogórkami - opcja świąteczna. Dziękuję bardzo!