Salat mit Schmelzkäse, Eiern und Knoblauch

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit Schmelzkäse, Eiern und Knoblauch? Ganz einfach und schnell! Bereiten Sie zunächst die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor. Nehmen Sie große, ausgewählte Eier. Wenn die Eier klein sind, ist es besser, 3 Stück zu nehmen.

2. SCHRITT 2

   

   Reiben Sie den Schmelzkäse auf einer mittleren oder feinen Reibe. Um das Reiben des Käsebruchs zu erleichtern, legen Sie ihn zunächst für 20 Minuten in den Gefrierschrank. Der Käse sollte dicht sein und in Briketts („Druzhba“, „Yantar“) vorliegen. Weicher Schmelzkäse funktioniert hier nicht.

3. SCHRITT 3

   

   Die Kartoffeln in der Schale weich kochen, abkühlen lassen und schälen. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Es ist wichtig, die Kartoffeln nicht zu lange zu kochen

4. SCHRITT 4

   

   Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. In kleine Würfel schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Die Gurken waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Schale muss nicht abgeschnitten werden, sofern sie nicht rau, beschädigt oder bitter ist.

6. SCHRITT 6

   

   Alle Grüns gründlich waschen und trocknen. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Den Dill fein hacken. Zusätzlich zu den angegebenen Grüns können Sie Petersilie, Koriander, Basilikum und im Allgemeinen jedes Grün nach Ihrem Geschmack nehmen.

7. SCHRITT 7

   

   In einer Salatschüssel geriebenen Schmelzkäse, Kartoffeln, Eier, grüne Gurke und gepressten Knoblauch vermischen. Wenn Sie möchten, können Sie dem Salat zusätzlich Salz und Pfeffer hinzufügen, aber normalerweise füge ich Salaten mit Mayonnaise keine Gewürze hinzu.

8. SCHRITT 8

   

   Den Salat mit Mayonnaise würzen und vorsichtig vermischen, dabei darauf achten, dass die Eier und Kartoffeln nicht zerdrückt werden.

9. SCHRITT 9

   

   Stellen Sie einen Kochring auf einen Teller, legen Sie den vorbereiteten Salat hinein und verdichten Sie ihn. Ich habe einen Ring mit einem Durchmesser von 16 cm, daher ist der Salat ziemlich groß geworden. Wenn Sie möchten, können Sie den Salat auch einfach in einer Salatschüssel servieren. Den Salat für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

10. SCHRITT 10

    

    Vor dem Servieren den Kochring entfernen und den Salat mit Kirschtomatenhälften, Gurken und Kräutern garnieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

ZUFA

31.08.2023

5

Sie können einen solchen Salat zubereiten und ihn in Fladenbrot einwickeln. Sie erhalten diese Brötchen als Snack.

Eleno4ka

31.08.2023

4.5

Als Snack habe ich beschlossen, einen Salat mit Schmelzkäse, Eiern und Knoblauch zuzubereiten. Ich habe die Eier und Kartoffeln im Voraus gekocht, damit sie zum Zeitpunkt des Garens vollständig abgekühlt waren. Den Schmelzkäse habe ich gerieben und die restlichen Produkte in Würfel geschnitten. Kräuter, Mayonnaise und etwas geriebenen Knoblauch hinzugefügt und verrührt. Der Salat hat mir sehr gut gefallen. Sein Geschmack ist weich, frische Gurke erfrischt den Salat sehr und verleiht ihm Saftigkeit. Das leichte Knoblauch-Dill-Aroma rundet den Geschmack perfekt ab. Vielen Dank für das einfache, aber sehr leckere Rezept, Maria!

Lidia Alexandrowna

31.08.2023

4.5

Muss ein leckerer Salat sein. Ich würde es ohne Kartoffeln machen, um es leichter zu machen, aber ich mag es so.

Ratte

31.08.2023

4.8

Alles Neue ist längst vergessenes Altes. Leckerer Salat! Salat mit Schmelzkäse, Eiern und Knoblauch hat seit vielen Jahren nicht an Beliebtheit verloren, und das aus gutem Grund. An Wochentagen bereite ich auch Salate zu – das hilft uns, sie heller und schmackhafter zu machen)) Und mit Kartoffeln und Gurken – eine festliche Option. Vielen Dank!