Sałatka z kapustą pekińską, paluszkami krabowymi i kukurydzą

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z kapustą pekińską, paluszkami krabowymi i kukurydzą? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki na sałatkę. Lepiej jest brać kapustę pekińską małą - można znaleźć główki o wadze około 150-200 g. Liście tej kapusty są delikatne i soczyste, jasnozielone. W takim przypadku nie będzie potrzeby zastanawiać się, gdzie położyć resztki główki kapusty.

2. KROK 2

   

   Paluszki krabowe pokroić w małą kostkę. Nie należy ich kroić zbyt grubo, gdyż potrzebujemy lekkiej konsystencji. Idealnie, każdy kawałek paluszków krabowych nie powinien przekraczać wielkości ziaren kukurydzy.

3. KROK 3

   

   Umyj i osusz kapustę pekińską. Wytnij łodygę i przylegające do niej twarde, białe części liści. Pozostałe zielone liście pokroić w małe paski.

4. KROK 4

   

   Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i drobno posiekać nożem. Nie należy trzeć jajek, w przeciwnym razie smak jajka będzie praktycznie niewyczuwalny, a sałatka będzie miała konsystencję podobną do lepkiej owsianki.

5. KROK 5

   

   Kukurydzę konserwową przełóż na sito i osusz. Do tej sałatki wygodnie jest wziąć kukurydzę w puszkach w małych słoikach. Ziarna muszą być gęste i całe. Jeżeli ziarna kukurydzy są luźne i oddziela się od nich wierzchnia skórka, oznacza to, że kukurydza ta nie jest zbyt wysokiej jakości i nie należy jej używać. Musisz upewnić się, że cały płyn spłynie z kukurydzy.

6. KROK 6

   

   W salaterce wymieszaj paluszki krabowe, kapustę pekińską, kukurydzę konserwową i jajka. W razie potrzeby można dodać posiekany koperek lub natkę pietruszki.

7. KROK 7

   

   Dopraw sałatkę majonezem. W razie potrzeby sałatkę można doprawić solą i pieprzem do smaku. Zwykle nie dodaję dodatkowych przypraw do sałatek z majonezem. Majonez sam radzi sobie z tym zadaniem doskonale. Ponadto możesz przesolić sałatkę, jeśli majonez i paluszki krabowe same w sobie są wystarczająco słone.

8. KROK 8

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj. Sałatkę możesz podawać od razu. Lub włóż do lodówki na 15-20 minut. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Julia

26.11.2023

4.6

Pożywna i orzeźwiająca sałatka. Dziękuję autorowi! Przygotowuję sałatkę z kapusty pekińskiej, kukurydzy, ale bez paluszków krabowych. Również pyszne.

Elena Pankina

26.11.2023

4.5

Chcesz zrobić szybką, prostą i bardzo smaczną sałatkę? W takim razie polecam spróbować sałatki z kapustą pekińską, paluszkami krabowymi i kukurydzą. Jajka ugotuj i pokrój w małą kostkę. Kapusta pekińska pokrojona w paski. Paluszki krabowe pokroiłam w kostkę i odsączyłam płyn z kukurydzy. Do salaterki włożyłem kukurydzę, jajka, kapustę i paluszki krabowe. Dodano majonez i wymieszano. Nie dodałem soli. Szybkie, proste i bardzo smaczne 👍Dziękuję autorce za przepis 😘

Tomek

26.11.2023

4.7

Uwielbiam sałatkę z kapustą pekińską, paluszkami krabowymi i kukurydzą! Mogę gotować codziennie! Smacznie, lekko i zdrowo i gościom zawsze smakuje.

Trimmy

26.11.2023

4.9

Szukałam prostego przepisu z paluszkami krabowymi. Twoje bardzo mi się spodobały! Na pewno dzisiaj mi się uda!