배추, 게살, 옥수수를 곁들인 샐러드
단계별 준비
단계 1
배추, 게살, 옥수수로 샐러드 만드는 법? 샐러드에 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 배추를 작게 섭취하는 것이 좋습니다. 무게가 약 150-200g 인 머리를 찾을 수 있습니다. 이 양배추의 잎은 부드럽고 육즙이 많으며 연한 녹색입니다. 이 경우 양배추 머리에서 남은 음식을 어디에 둘지 생각할 필요가 없습니다.
단계 2
크랩 스틱을 작은 입방체로 자릅니다. 가벼운 일관성이 필요하므로 너무 거칠게 자르면 안됩니다. 이상적으로는 크랩 스틱의 각 조각이 옥수수 알갱이의 크기를 초과해서는 안 됩니다.
단계 3
배추를 씻어서 말리세요. 줄기와 그에 인접한 잎의 딱딱한 흰색 부분을 잘라냅니다. 남은 녹색 잎을 작은 조각으로 자릅니다.
단계 4
계란을 단단하게 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자릅니다. 계란을 갈아서는 안됩니다. 그렇지 않으면 계란의 맛이 거의 감지되지 않고 샐러드의 일관성이 점성 죽과 비슷해집니다.
단계 5
통조림 옥수수를 체에 넣고 말립니다. 이 샐러드에 옥수수 통조림을 작은 병에 담아 가져가는 것이 편리합니다. 곡물은 조밀하고 전체적이어야 합니다. 옥수수 알갱이가 헐거워서 윗껍질이 분리된 경우, 이 옥수수는 품질이 좋지 않으므로 사용해서는 안 됩니다. 옥수수에서 모든 액체가 배출되는지 확인해야합니다.
단계 6
샐러드 그릇에 크랩 스틱, 배추, 옥수수 통조림, 계란을 섞습니다. 원하는 경우 다진 딜이나 파슬리를 추가할 수 있습니다.
단계 7
마요네즈로 샐러드를 맛보십시오. 원하는 경우 샐러드에 소금과 후추를 넣어 맛볼 수 있습니다. 나는 보통 마요네즈를 곁들인 샐러드에 향신료를 추가하지 않습니다. 마요네즈는 그 자체로 이 작업을 완벽하게 수행합니다. 또한 마요네즈와 크랩 스틱 자체가 충분히 짠 경우 샐러드에 소금을 너무 많이 뿌릴 수 있습니다.
단계 8
모든 것을 철저히 섞으십시오. 샐러드를 바로 드실 수 있습니다. 아니면 냉장고에 15~20분 정도 넣어두세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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