白菜、カニカマ、コーンのサラダ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
白菜、カニカマ、コーンのサラダの作り方は?サラダに必要な材料をすべて準備します。白菜は小さい方が良いです - 重さ約150〜200 gの頭を見つけることができます。このキャベツの葉は柔らかくてジューシーで、薄緑色です。この場合、キャベツの頭の残り物をどこに置くかを考える必要はありません。
ステップ 2
カニカマを小さな立方体に切ります。軽い粘稠度が必要なので、あまり粗くカットしないでください。理想的には、カニカマの各部分がトウモロコシの粒のサイズを超えないようにする必要があります。
ステップ 3
白菜を洗って乾燥させます。茎とその隣の葉の白くて硬い部分を切り取ります。残った緑の葉を小さく切ります。
ステップ 4
卵は硬めに茹でて冷まし、皮をむいてナイフで細かく刻みます。卵をすりおろさないでください。すりおろさないと、卵の味がほとんど検出できなくなり、サラダの粘度が粘稠なお粥に似てしまいます。
ステップ 5
コーン缶詰をふるいに入れて乾燥させます。このサラダ用のコーンの缶詰を小さな瓶に入れると便利です。穀物は緻密で完全でなければなりません。トウモロコシの粒が緩んで表皮が剥がれている場合は、トウモロコシの品質があまり高くないため、使用しないでください。トウモロコシからすべての液体が排出されていることを確認する必要があります。
ステップ 6
サラダボウルにカニカマ、白菜、コーン缶、卵を入れて混ぜます。必要に応じて、刻んだディルまたはパセリを追加できます。
ステップ 7
サラダをマヨネーズで味付けします。必要に応じて、サラダに塩とコショウを加えて味を調えることもできます。私は通常、マヨネーズを使ったサラダに追加のスパイスを加えません。マヨネーズは単独でこの役割を完璧に果たします。さらに、マヨネーズとカニカマだけで十分な塩味がある場合は、サラダに塩を加えすぎても問題ありません。
ステップ 8
すべてをよく混ぜます。すぐにサラダを提供できます。または冷蔵庫に15〜20分間入れます。食欲旺盛!
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