Sałatka z gotowaną wieprzowiną i piklami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z gotowaną wieprzowiną i piklami? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki zgodnie z listą. Lepiej wybierać jabłka słodkie i kwaśne

2. KROK 2

   

   Ugotowaną wieprzowinę pokroić w paski. Użyłem gotowanej i wędzonej gotowanej wieprzowiny.

3. KROK 3

   

   Ogórki również pokroić w paski. Liście sałaty dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, osusz papierowymi ręcznikami i w ten sam sposób pokrój w cienkie paski.

4. KROK 4

   

   Jabłko umyj i pokrój w małe paski lub zetrzyj na grubej tarce. Jabłko skrop sokiem z cytryny i wymieszaj. Sok z cytryny zapobiegnie brązowieniu jabłka.

5. KROK 5

   

   Do głębokiej salaterki włóż posiekaną wieprzowinę, ogórki, jabłko i sałatę. Dopraw sałatkę majonezem i dobrze wymieszaj. Sałatka jest gotowa, możesz podać ją na stół. Sałatkę z gotowaną wieprzowiną i piklami można podawać zarówno w salaterce, jak i w porcjach uformowanych w kulinarne krążki. Sałatka idealnie sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na spotkanie z gośćmi. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

13.08.2023

4.6

Bardzo zaciekawił mnie skład sałatki z gotowaną wieprzowiną i piklami. Chciałem tego posmakować. Ale gotowana wieprzowina jest trochę droga, więc zaryzykowałem zastąpienie jej pieczoną wieprzowiną. Mam własne ogórki kiszone, niezbyt słone i ostre. Jabłko było tylko słodkie. Mięso, ogórki i jabłko pokroić w paski. No cóż, pokroiłam liście sałaty w „makaron”. Nawet nie spodziewałam się, że wyjdzie tak pysznie! Ogórek kiszony i słodkie jabłko ciekawie się łączą) Sałatka okazała się dla nas nietypowa, nietypowa, ale jednocześnie bardzo smaczna. Chciałabym dodać do tego marynowane grzyby) Mięso namoczone w majonezie stało się znacznie bardziej miękkie i delikatne i nie wyróżniało się szczególnie strukturą w ogólnej masie. Zgadzam się z autorką, że sałatka jest sycąca. Można podawać jako osobne danie)