Salat mit gekochtem Schweinefleisch und Gurken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit gekochtem Schweinefleisch und Gurken? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor. Es ist besser, süß-saure Äpfel zu wählen

2. SCHRITT 2

   

   Gekochtes Schweinefleisch in Streifen schneiden. Ich habe gekochtes und geräuchertes gekochtes Schweinefleisch verwendet.

3. SCHRITT 3

   

   Die Gurken ebenfalls in Streifen schneiden. Die Salatblätter unter fließendem Wasser gut abspülen, mit Küchenpapier trocknen und auf die gleiche Weise in dünne Streifen schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Den Apfel waschen und entweder in kleine Streifen schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. Den Apfel mit Zitronensaft beträufeln und umrühren. Zitronensaft verhindert, dass der Apfel braun wird.

5. SCHRITT 5

   

   Gehacktes Schweinefleisch, Gurken, Äpfel und Salat in eine tiefe Salatschüssel geben. Den Salat mit Mayonnaise würzen und gut vermischen. Der Salat ist fertig, Sie können ihn auf den Tisch servieren. Salat mit gekochtem Schweinefleisch und Gurken kann entweder einfach in einer Salatschüssel oder portionsweise in kulinarischen Ringen serviert werden. Dieser Salat eignet sich sowohl für ein Familienessen als auch für Treffen mit Gästen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

13.08.2023

4.6

Die Zusammensetzung des Salats mit gekochtem Schweinefleisch und Gurken hat mich sehr interessiert. Ich wollte es probieren. Aber gekochtes Schweinefleisch ist etwas teuer, deshalb bin ich das Risiko eingegangen, es durch gebackenes Schweinefleisch zu ersetzen. Ich habe meine eigenen eingelegten Gurken, nicht zu salzig und scharf. Der Apfel war nur süß. Fleisch, Gurken und Apfel in Streifen schneiden. Nun, ich habe die Salatblätter in „Nudeln“ geschnitten. Ich hätte nicht einmal erwartet, dass es so lecker wird! Eingelegte Gurke und süßer Apfel verbinden sich so interessant) Der Salat ist für uns ungewöhnlich, ungewöhnlich, aber gleichzeitig sehr lecker geworden. Ich würde gerne eingelegte Pilze hinzufügen) Das in Mayonnaise getränkte Fleisch wurde viel weicher und zarter und ragte in der Gesamtmasse nicht besonders in der Struktur hervor. Ich stimme dem Autor zu, dass der Salat sättigend ist. Es kann als separates Gericht serviert werden)