Aus Äpfeln, schnell und lecker - 149 Kochen Rezepte

Aus Äpfeln lassen sich leckere und schnelle Dinge zubereiten: Blätterteigkuchen und Torten, gefüllte Pfannkuchen, ofengebackene Äpfel und andere Desserts, verschiedene Backwaren und hausgemachte Süßigkeiten, Pfannkuchen und Kartoffelpuffer, Mousses und Pürees, Cocktails und Smoothies, Marshmallows und Gelee . Äpfel sind gut, weil sie mit fast jedem Produkt kombiniert werden können: anderen Früchten, Beeren, Gemüse, Fleisch, Geflügel. Sie eignen sich gut für Salate und Vorspeisen, Backwaren und teilweise auch für Hauptgerichte. Sie können jeder Wärmebehandlung unterzogen werden: Braten, Backen, Kochen, Eintopf, Dämpfen. Sie können es in einem Mixer mahlen, durch einen Fleischwolf mahlen oder reiben.

Ein schnelles Apfelmus mit Kondensmilch erweist sich als sehr lecker und zart. Die Äpfel auf einer feinen Reibe reiben, mit Kondensmilch vermischen und als Dessert servieren. Sie können Honig, Zucker oder Süßstoff verwenden. Wenn Sie dieses Püree schmoren, können Sie es für den Winter verwenden.

Apfelblätterteig ist aus fertigem Blätterteig schnell zubereitet. Der Teig wird ausgerollt und in Portionen geschnitten. Die Füllung wird in die Mitte gelegt, die Blätterteigtaschen in Umschläge gewickelt und 10-20 Minuten im Ofen gebacken.

Sehr erfrischend sind Apfelsalate mit Fleisch und gesalzenem Fisch wie Hering. In Griechenland werden Keftedes-Fleischkoteletts Äpfel zugesetzt, was deren Geschmack verbessert. Frische Äpfel können in Sauerkraut gegeben werden – gerieben auf einer groben Reibe.

Interessantes Schnellrezept für Haferkekse mit Äpfeln:

Tipps und Tricks: