Szkic sałatkowy

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   W osobnych miskach zetrzyj jednego średnio ugotowanego ziemniaka. Ponadto na grubej tarce posiekaj 1 gotowaną marchewkę, 50 gramów twardego sera i 2 jajka na twardo.

2. KROK 2

   

   Z jednego słoika makreli usuń ości i dobrze rozgnieć widelcem.

3. KROK 3

   

   Drobno posiekaj koperek, każdy według własnego gustu.

4. KROK 4

   

   Na talerzu połóż formę o średnicy 12x12 centymetrów i ułóż warstwę ziemniaków. Posmaruj wierzch majonezem i posmaruj sałatkę.

5. KROK 5

   

   Układamy marchewki. Nie układamy wszystkich marchewek, zostawiamy trochę na następną warstwę. Posmarujemy majonezem.

6. KROK 6

   

   Rozłóż kolejną warstwę przygotowanej wcześniej makreli, dobrze posmaruj majonezem. Posypać posiekanym koperkiem.

7. KROK 7

   

   Na wierzch połóż tarty ser, ja używam sera rosyjskiego i również posmaruj majonezem.

8. KROK 8

   

   Układamy pozostałe marchewki, rozprowadzamy je w formie i smarujemy majonezem.

9. KROK 9

   

   Jako ostatnią warstwę używamy 2 startych jajek. Ułożyć na sałatce i równomiernie rozprowadzić po całej formie. Wstawić do lodówki na 20 minut, aby sałatka lekko nasiąkła.

10. KROK 10

    

    Wyjąć z formy i udekorować według uznania, ja udekorowałam piórkami zielonej cebuli i pestkami granatu. Smacznego i Szczęśliwego Nowego Roku!!!