Salatskizze

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Reiben Sie in separaten Schüsseln eine mittelgroße gekochte Kartoffel. Außerdem auf einer groben Reibe 1 gekochte Karotte, 50 Gramm Hartkäse und 2 gekochte Eier hacken.

2. SCHRITT 2

   

   Entfernen Sie die Knochen aus einem Glas Makrele und zerdrücken Sie sie gut mit einer Gabel.

3. SCHRITT 3

   

   Je nach Geschmack etwas Dill fein hacken.

4. SCHRITT 4

   

   Stellen Sie eine Form mit einem Durchmesser von 12x12 Zentimetern auf einen Teller und legen Sie eine Schicht Kartoffeln darauf. Die Oberseite mit Mayonnaise einfetten und den Salat damit bestreichen.

5. SCHRITT 5

   

   Wir legen die Karotten aus. Wir legen nicht alle Karotten aus, sondern lassen etwas für die nächste Schicht übrig. Wir bestreichen mit Mayonnaise.

6. SCHRITT 6

   

   Die nächste Schicht vorbereiteter Makrele auslegen und gut mit Mayonnaise bestreichen. Mit gehacktem Dill bestreuen.

7. SCHRITT 7

   

   Geben Sie geriebenen Käse darauf, ich verwende russischen Käse und bestreichen Sie ihn zusätzlich mit Mayonnaise.

8. SCHRITT 8

   

   Wir legen die restlichen Karotten aus, verteilen sie in der Form und fetten sie mit Mayonnaise ein.

9. SCHRITT 9

   

   Als letzte Schicht verwenden wir 2 geriebene Eier. Auf den Salat legen und gleichmäßig in der gesamten Form verteilen. Für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit der Salat etwas einweicht.

10. SCHRITT 10

    

    Aus der Form nehmen und nach Belieben dekorieren, ich habe mit Frühlingszwiebelfedern und Granatapfelkernen dekoriert. Guten Appetit und ein frohes neues Jahr!!!