Królewskie ciasto kruche z kremem
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Wyrabianie ciasta kruchego. Zimne masło pokroić na połowę mąki z cukrem i proszkiem do pieczenia. Pocieramy go rękami. Następnie dodajemy żółtka i mąkę, zagniatamy ciasto.
KROK 2
Ciasto podzielić na 4 koloboki. Włóż je do lodówki na pół godziny.
KROK 3
Podczas gdy my gotujemy śmietanę. Do zimnego mleka dodać skrobię, cukier i żółtka. Wymieszaj wszystko i podpal. Ciągle mieszając, gotuj śmietanę, aż będzie gęsta.
KROK 4
Gotowy krem zdejmij z ognia. Od razu dodałam posiekane masło. Dobrze wymieszane.
KROK 5
Przykryj krem folią stykającą się i odstaw na zimno. Można umieścić w zimnej wodzie.
KROK 6
Teraz bierzemy białka i ubijamy je, następnie dodajemy cukier i ubijamy na sztywną pianę.
KROK 7
Weź nasze ciasto, jedną część. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Natychmiast rozwałkuj na papierze przez folię o wymiarach 23 na 23 cm. I posmaruj białkiem na wierzchu. I posyp orzechami. Miałem migdały w płatkach. Można użyć dowolnych np. orzechów włoskich, orzeszków ziemnych.
KROK 8
Piec 15 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 160 stopni. To samo robimy z drugim ciastem. Powinniśmy mieć 4 ciasta.
KROK 9
Nasz krem dzielimy na 5 części. Weź jedno ciasto i połóż je na blasze lub desce. I posmaruj kremem.
KROK 10
Połóż następny na górze i zrób to samo. Wierzch posmaruj kremem i posyp orzechami. Boki też można posmarować, ale mi zabrakło kremu. Dlatego wkładamy ciasto na noc do lodówki. A rano możesz pokroić go na kawałki. Smacznego.
KROK 11
Smacznego.
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025
- Szybki chleb z piekarnika na drożdżachBardzo smaczne, proste, aromatyczne, na każdy dzień!
- 2 godziny
- 10 Porcje
- 146 Kcal
- 748
- Prosty biszkopt w powolnej kuchenceZe zwykłych produktów bujnych, pięknych, apetycznych!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 207 Kcal
- 250
- Ciasto miodowe na patelniNiezwykłe, smaczne, proste i idealne do herbaty!
- 1 godziny 30 minuty
- 10 Porcje
- 510 Kcal
- 422
- Leniwe ciasto miodowe bez wałkowania ciastekBardzo smaczne, po prostu rozpływa się w ustach! Na co dzień i od święta
- 2 godziny
- 10 Porcje
- 507 Kcal
- 338
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Bujna Charlotte z jabłkami na kefirze w piekarnikuKruche, aromatyczne, bardzo smaczne, wykonane z prostych składników.
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 394 Kcal
- 894