Rassolnik z nerkami wołowymi i kaszą perłową

Name: Rassolnik z nerkami wołowymi i kaszą perłową
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 2 L Bulion; 500 гр Nerki; 4 Ziemniak; 1 Cebula; 5 Solone ogórki; 100 гр Jęczmień perłowy; 1 filiżanka Solanka; według Twojego gustu Zieleń; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Pieprz

Ten rodzaj marynaty przypadnie do gustu miłośnikom wątróbek i nie tylko! Całkiem ciekawy przepis kulinarny na marynatę gotowaną z nerkami wołowymi, który znalazłam w starym magazynie. Miłośnicy wątroby naprawdę to lubią. W gorące letnie dni ta marynata mięsna z nerkami wołowymi jest bardzo dobra!

47

6300

Arii Lopez

Autor przepisu

Rassolnik z nerkami wołowymi i kaszą perłową

Kalorie

154kcal

Białko

9g

Tłuszcz

0g

Węglowodany

28g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

2L

500гр

4

1

5

100гр

1filiżanka

według Twojego gustu

według Twojego gustu

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 2 godziny

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7
KROK 8
KROK 9
KROK 10
KROK 11
KROK 12
KROK 13
KROK 14
KROK 15
KROK 16
KROK 17

Komentarze do przepisu

♥Solii♥

12.08.2023

4.9

Niesamowita zupa! Uwielbiam ogórki!! Jem je pod każdą postacią!!! Cieszę się, że istnieje coś takiego jak darmowa książka kucharska!! Zawsze gubię się w przepisach i gubię notatki!!! I jestem online przez cały dzień! Wszedłem na właściwą stronę i gotowe!!! miliony przepisów w Twojej własnej książce online!!!!

LuSey

12.08.2023

4.9

tak, pączki są takie, są pyszne, ale najważniejsze to je dobrze namoczyć, żeby później nie trzeba było ich wyrzucać

Alina Wiktorowna

12.08.2023

4.8

z zewnątrz pąki wyglądają przerażająco, nigdy ich nie próbowałam

♚Łarisynszyk

12.08.2023

4.9

Zewnętrznie, oczywiście. Ale w naczyniu są nieporównywalne.

♚Łarisynszyk

12.08.2023

4.5

Moczyłam go prawie cały dzień. Kiedy wszedłem do kuchni, ciągle zmieniałem wodę. Rezultatem jest smaczne danie bez obcego zapachu.

Robot powiadamiający 1000.menu

12.08.2023

4.9

Pączki do marynaty przetwarzam nieco inaczej. 1. Ja praktycznie ich nie moczę, ale kroję na cztery części i doprowadzam do wrzenia 4-5 razy, zmieniając wodę. Tak jest szybciej. Zapach oczywiście nie jest najprzyjemniejszy, jeśli kaptur nie działa dobrze, ale okazuje się szybszy.2. Ja najczęściej gotuję zupę kiszoną z wołowiną i kością, czyli bulionem z kości lub z kurczakiem. A po ugotowaniu drobno siekam nerki i wkładam do lodówki. A ja nakładałam je bezpośrednio na talerz porcjami przed jedzeniem. Bardzo lubię zupę ogórkową.

♚Łarisynszyk

12.08.2023

4.6

To samo z moim bulionem wołowym. Zauważyłem to w składzie produktów. A nerki wkładam od razu do marynaty, bo w lodówce bez płynu produkty uboczne mają tendencję do przewietrzania się i wysychania