Grzanki dyniowe z rodzynkami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki.

2. KROK 2

   

   Dynię pokroić w kostkę i piec, aż będzie gotowa. Dynię można udusić. Gorącą dynię zmiksować na puree i ostudzić. Przesianą mąkę wymieszać z suchymi składnikami: cukrem, proszkiem do pieczenia i przyprawami.

3. KROK 3

   

   Ubij jajko (1 łyżkę białka zostaw do natłuszczenia), połącz z 0,25 szklanki puree z dyni.

4. KROK 4

   

   Połączyć suchą i płynną mieszankę, dodać odparowane i suszone rodzynki i zagnieść miękkie ciasto.

5. KROK 5

   

   Uformuj bochenek na posypanym mąką stole.

6. KROK 6

   

   Połóż bochenek na natłuszczonej blasze do pieczenia

7. KROK 7

   

   Piec w temperaturze 180 stopni. około 30-35 minut, aż uzyska złoty kolor.

8. KROK 8

   

   Batonik pokroić ostrym nożem w plastry o grubości 1 cm i wstawić do piekarnika na kolejne 10 minut w temperaturze 160 stopni. Uważaj, najważniejsze to nie przesuszać.

9. KROK 9

   

   Pomarańczowe i pachnące krakersy są gotowe. Ciesz się herbatą!

Komentarze do przepisu

Maria

10.12.2023

4.7

Dziękujemy za udział w konkursie na Najlepszy Przepis Tygodnia. Niezwykły i ciekawy przepis! Jeśli chodzi o fotografię: spróbuj zmienić swoją pozycję względem fotografowanego obiektu. Teraz twój cień pada na talerz krakersów. I tego należy unikać. Jeśli Twój stół znajduje się blisko okna, najlepiej, jeśli naczynie otrzyma boczne, rozproszone światło z okna. Wtedy cienie z naczynia i własny cień spadną na bok i nie będą przeszkadzać w strzelaniu. Khrumka ma dwa artykuły, które mogą pomóc fotografom jedzenia: Jak fotografować jedzenie. Poradnik dla początkujących. Jak fotografować jedzenie. Fotografia kulinarna dla początkujących.