건포도를 곁들인 호박 크루통

Name: 건포도를 곁들인 호박 크루통
Total time: 1 h 30 min
Yield: 14
Ingredients: 100 그램 호박; 1 계란; 0.25 컵 설탕; 50 그램 건포도; 1 티스푼 베이킹 파우더; 0.25 티스푼 생강; 0.5 티스푼 계피가루; 맛을보기 위해 육두구; 1.25 컵 밀가루

밝은 호박 크래커! 차와 함께 아삭아삭! 호박은 훌륭한 야채입니다. 그것으로 만든 요리는 특히 가을 시즌에 적합합니다. 호박 크래커는 아름다운 주황색을 띠고 향신료가 특별한 맛을 더해줍니다.

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소피아 존스

레시피 작성자

칼로리

77Kcal

단백질

2gram

지방

1gram

탄수화물

15gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 14

100그램

1

0.25컵

50그램

1티스푼

0.25티스푼

0.5티스푼

맛을보기 위해

1.25컵

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

단계 1
재료.
단계 2
호박을 입방체로 자르고 끝날 때까지 굽습니다. 호박을 끓일 수 있습니다. 뜨거운 호박을 으깨서 퓌레에 넣고 식혀주세요. 체로 쳐진 밀가루를 건조 재료(설탕, 베이킹 파우더, 향신료)와 섞으세요.
단계 3
계란을 치고(기름칠을 위해 흰색 1테이블스푼 남겨두기) 호박 퓨레 0.25컵과 섞습니다.
단계 4
건조된 혼합물과 액체 혼합물을 섞고, 쪄서 건조시킨 건포도를 넣고 부드러운 반죽을 반죽하세요.
단계 5
밀가루를 뿌린 테이블 위에 덩어리를 만듭니다.
단계 6
기름칠 베이킹 시트에 덩어리를 놓습니다. 양피지로 덮을 수 있습니다. 휘핑 달걀 흰자로 상단을 닦으십시오.
단계 7
180도에서 굽습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 30-35분 정도 소요됩니다.
단계 8
날카로운 칼로 막대를 1cm 두께로 자르고 오븐에 넣고 160도에서 10분간 더 굽습니다. 조심하세요. 가장 중요한 것은 과도하게 건조하지 않는 것입니다.
단계 9
오렌지색과 향긋한 크래커가 준비되었습니다. 차를 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

마리아

10.12.2023

4.7

이번주 베스트 레시피 대회에 참여해주셔서 감사합니다. 독특하고 흥미로운 레시피! 사진 관련: 사진을 찍는 대상을 기준으로 위치를 변경해 보세요. 이제 당신의 그림자가 크래커 접시 위에 떨어집니다. 그리고 이것은 피해야 합니다. 테이블이 창 근처에 있는 경우 접시가 창에서 측면 확산광을 받는 것이 가장 좋습니다. 그러면 접시의 그림자와 자신의 그림자가 옆으로 떨어져서 촬영을 방해하지 않습니다. Khrumka에는 음식 사진 작가에게 도움이 되는 두 가지 기사가 있습니다: 음식 사진 촬영 방법. 초보자를 위한 가이드입니다. 음식 사진 찍는 방법. 초보자를 위한 음식 사진.