Dżem z dyni i suszonych owoców

Pomysł na delikatność - konfitura dyniowa z suszonymi owocami! . Moim pacjentom pragnącym unormować swoją wagę i poprawić kondycję skóry polecam zdecydowanie dodanie dyni do swojej diety! Doskonale nasyca pomimo tego, że 100 gramów zawiera jedynie 22 kalorie. Moja rodzina po prostu to uwielbia)
52
3325
Ewa BrownEwa Brown
Autor przepisu
Dżem z dyni i suszonych owoców
Kalorie
438Kcal
Białko
6gram
Tłuszcz
18gram
Węglowodany
60gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
5łyżka
1.2filiżanka
1łyżeczka
0.75filiżanka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Na głębokiej patelni rozgrzej olej roślinny – oliwę lub olej z pestek winogron i podsmaż pokrojoną w kostkę dynię.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Tak wygląda dynia smażona na dużym ogniu.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Teraz dodajmy resztę składników tego niezwykłego dżemu bez cukru. 1,5 szklanki mieszanki suszonych owoców. Skupiłam się na żurawinie suszonej w soku jabłkowym jako źródle witaminy C, ale można użyć dowolnego suszu w różnych proporcjach w zależności od efektu, jaki chcemy uzyskać. Na przykład, jeśli masz niewystarczającą aktywność jelitową, możesz zjeść więcej suszonych śliwek, a jeśli masz choroby serca, możesz wziąć więcej suszonych moreli.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Woda – 3/4 szklanki, łyżeczka cynamonu i według przepisu 5 łyżek miodu daktylowego. Ale wezmę tylko 3 łyżki silanu i 2 syrop klonowy. To nieznacznie zmniejszy zawartość kalorii i doda niuansów smakowych. Wszystko wymieszaj, zamknij pokrywkę i gotuj na małym ogniu przez około godzinę.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Gdy konfitura dyniowa ostygnie, można ją udekorować orzechami włoskimi i pestkami dyni.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Aigul
30.07.2023
4.8
Dzień dobry, ciekawy przepis, ale co daje wstępne smażenie dyni, jeśli wszystko gotuje się przez około godzinę?