Ciasto francuskie z zieloną cebulą i jajkami w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić ciasta francuskie z zieloną cebulą i jajkami w piekarniku? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Ja używam drożdżowego ciasta francuskiego. Ale możesz też wziąć te bez drożdży. Oprócz zielonej cebuli można dodać inne świeże zioła. Ciasto należy wcześniej wyjąć z zamrażarki i pozostawić w temperaturze pokojowej do rozmrożenia i ogrzania.

2. KROK 2

   

   Umyj jajka pod bieżącą wodą i sodą oczyszczoną, aby usunąć brud i wcześniej je zagotuj. Aby to zrobić, napełnij je wodą i zagotuj. Gotuj przez 7-8 minut. Następnie odlej gorącą wodę i poczekaj, aż jajka ostygną, zalewając je zimną wodą. Ostudzone jajka obierz ze skorupek.

3. KROK 3

   

   Drobno posiekaj zieloną cebulę i włóż do miski. Dodaj sól i pamiętaj rękami. Dzięki temu cebula będzie bardziej miękka i aromatyczna.

4. KROK 4

   

   Jajka drobno posiekać i dodać do miski z cebulą.

5. KROK 5

   

   Dodać majonez i wszystko wymieszać. Można dodać mielony pieprz lub suszone aromatyczne zioła.

6. KROK 6

   

   Ciasto rozwałkować i pokroić w kwadraty. Torty można przygotować w dowolnym kształcie. Będę mieć trójkątne. Na każdy kwadrat ciasta nakładamy nadzienie i zamykamy narożnikiem. Zlep brzegi i uformuj ciasto.

7. KROK 7

   

   Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem i ułóż na niej ciasta. Przed pieczeniem odstaw na chwilę.

8. KROK 8

   

   Aby gotowe placki miały złocisty kolor, posmaruj ich wierzch żółtkiem. Można posypać sezamem. Nakłuj wierzch każdego ciasta widelcem, aby wypuścić gorącą parę. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut. Czas i temperatura są podane w przybliżeniu. Należy kierować się swoim piekarnikiem.

9. KROK 9

   

   Gotowe placki z ciasta francuskiego zrumieniły się i nieznacznie powiększyły. Wyjmij je z piekarnika, lekko przestudź i podawaj. Pyszne z zupą zamiast chleba. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Feruzolda

30.11.2023

4.9

Świetne na przekąskę, dzięki! Oferuję również ciasta francuskie w formie kopert z serkiem wiejskim. Pyszne z herbatą!

Kate

30.11.2023

4.9

Pyszny!!! Dziękuję. Zamiast filmu.

Kinga

30.11.2023

4.7

Przepis jest po prostu świetny!! Nigdy nie robiłam ciast tak łatwo i tak szybko. Ciastka francuskie z cebulką i jajkami w piekarniku wyszły bardzo smaczne!! Dziękuję bardzo autorowi!!

Alena

30.11.2023

4.9

Dziękuję bardzo za przepis na ciasto francuskie z cebulką i jajkami w piekarniku. Wyszło bardzo smacznie, a co najważniejsze prosto i szybko! Super

Irlandka

30.11.2023

4.8

Świetny przepis, dzięki! Zrobiłam je na śniadanie, rozmrażając ciasto poprzedniego wieczoru w lodówce. W czasie gdy ciasto się nagrzewało, przygotowaliśmy nadzienie i rozgrzaliśmy piekarnik. Nie miałam dużo zielonej cebuli, więc nadzienie nie było zbyt bogate. Ale i tak okazało się bardzo, bardzo smaczne)