Ziemniaki w sosie czosnkowym zapiekane w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Wymagane składniki

2. KROK 2

   

   Przede wszystkim dobrze umyj ziemniaki i gotuj je w skórkach przez 15 minut, aż będą prawie gotowe, aby było szybciej, lepiej wziąć ziemniaki średniej wielkości

3. KROK 3

   

   Podczas gdy ziemniaki się gotują, przygotuj sos czosnkowy - wymieszaj śmietanę i majonez. Oczywiście możesz wziąć tylko jedną rzecz - albo śmietanę, albo majonez, ale bardzo podoba mi się ich połączenie

4. KROK 4

   

   Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj suszoną bazylię (lub inne ulubione aromatyczne zioła)

5. KROK 5

   

   Drobno posiekaj koperek i dodaj do sosu

6. KROK 6

   

   Następnie trzy sery, większość dodajemy do sosu i zostawiamy trochę sera do posypania na wierzchu

7. KROK 7

   

   Dobrze wymieszaj - i pyszny sos czosnkowy gotowy!

8. KROK 8

   

   W międzyczasie gotowano ziemniaki

9. KROK 9

   

   Oczyszczamy i kroimy grubo (na 2-4 części), przekładamy do naczynia do pieczenia (mam patelnię nieprzywierającą i nie smarowałem jej dodatkowo niczym)

10. KROK 10

    

    W razie potrzeby dodaj trochę soli i trochę pieprzu

11. KROK 11

    

    Nasmaruj powstałym sosem czosnkowym

12. KROK 12

    

    Posypać serem, potrzebujemy tylko odrobiny dla smaku i delikatnej skórki. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180-200 stopni na 15-20 minut

13. KROK 13

    

    Przed podaniem drobno posiekaj zieloną cebulę

14. KROK 14

    

    Posyp gotowe gorące ziemniaki i ułóż na talerzach

15. KROK 15

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Aziza

19.10.2023

4.9

Lubię też piec w ten sposób ziemniaki w śmietanie, ale bez czosnku.

Maystina

19.10.2023

4.7

Widziałam przepis na te pyszne ziemniaki i zapragnęłam je zrobić. Obrałem ziemniaki, pokroiłem je na porcje i wysłałem do gotowania we wrzącej wodzie przez 15 minut. Sos zrobiłam według przepisu, tyle że nie dodałam świeżych ziół, dodałam suszoną bazylię. Cały ser zetrzyłam do sosu na drobnej tarce. Nie posypałam wierzchu serem. Na patelnię wrzuciłam ziemniaki, polałam sosem i wszystko wymieszałam. Piekłam, aż ziemniaki były gotowe. Aromat był magiczny! Ziemniaki w sosie czosnkowym zapiekane w piekarniku mnie urzekły!

Olgay198108

19.10.2023

4.5

Fajne danie. Zrobiłem podobnie, ale nie dokładnie tak (pieczę))) Wezmę pod uwagę, dziękuję)))

taksibluz

19.10.2023

4.9

Mniam!

Aziza

19.10.2023

4.9

Jaki pyszny ziemniak, zabieram go do KK