オーブンで焼いたジャガイモのガーリックソース添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   必要な成分

2. ステップ 2

   

   まず、ジャガイモをよく洗い、ほぼ準備が整うまで皮のまま15分間茹でます。早く作るには、中くらいの大きさのジャガイモを使用することをお勧めします。

3. ステップ 3

   

   ジャガイモが沸騰している間に、サワークリームとマヨネーズを混ぜてガーリックソースを準備します。もちろん、サワークリームかマヨネーズのどちらか一方だけを摂取することもできますが、私はこれらの組み合わせが本当に好きです

4. ステップ 4

   

   ニンニクをプレス機で押し、乾燥バジル（または他のお好みの香りのよいハーブ）を加えます。

5. ステップ 5

   

   ディルを細かく刻み、ソースに加えます

6. ステップ 6

   

   それから 3 つのチーズ、それらのほとんどをソースに加え、上に振りかけるために少量のチーズを残します

7. ステップ 7

   

   よく混ぜると、おいしいガーリックソースの完成です。

8. ステップ 8

   

   その間にジャガイモは茹でてあった

9. ステップ 9

   

   それをきれいにして粗く（2〜4の部分に）切り、グラタン皿に移します（私は焦げ付き防止のパンを持っていますが、それ以上に何も潤滑しませんでした）

10. ステップ 10

    

    お好みで塩少々、コショウ少々を加えてください

11. ステップ 11

    

    得られたガーリックソースで潤滑します

12. ステップ 12

    

    チーズを振りかけると、風味と少しの生地を作るために少しだけ必要です。 180〜200度のオーブンに15〜20分間入れます

13. ステップ 13

    

    食べる前にネギを細かく刻みます

14. ステップ 14

    

    完成した熱々のジャガイモを散らして皿に置きます

15. ステップ 15

    

    食欲旺盛！

レシピへのコメント

アジザ

19.10.2023

4.9

私はこの方法でジャガイモをサワークリームで焼くのも好きですが、ニンニクは入れません。

メイスティン

19.10.2023

4.7

美味しいジャガイモのレシピを見て作ってみたくなりました。ジャガイモの皮をむき、いくつかに切り、すでに沸騰したお湯で15分間茹でました。レシピに従ってソースを作りましたが、フレッシュハーブは加えず、乾燥バジルを加えただけです。私はすべてのチーズを細かいおろし金ですりおろしてソースに加えました。上にはチーズをふりかけませんでした。ジャガイモを鍋に入れ、その上にソースを注ぎ、すべてを混ぜます。ジャガイモができるまで焼きました。香りは魔法のようでした！オーブンで焼いたガーリックソースのジャガイモに夢中になりました！

オルゲイ198108

19.10.2023

4.5

クールな料理。私も似たようなことをしましたが、まったく同じようにはしませんでした（ベイク）））メモします、ありがとう）））

タクシブルズ

19.10.2023

4.9

うーん！

アジザ

19.10.2023

4.9

とてもおいしいジャガイモです KKに持っていきます