Bułka ziemniaczana z mięsem mielonym w piekarniku

Niesamowicie pyszna bułka z mięsem mielonym! Przygotowuje się go z prostych składników, które zapewne każda gospodyni domowa ma pod ręką. Tym daniem możesz zaskoczyć swoich gości i rodzinę, którzy docenią jego smak i z pewnością poproszą o więcej. Bądź na to przygotowany!
122
31673
Rileya BakeraRileya Bakera
Autor przepisu
Bułka ziemniaczana z mięsem mielonym w piekarniku
Kalorie
724Kcal
Białko
34gram
Tłuszcz
42gram
Węglowodany
51gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
150гр
3łyżka
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotowujemy produkty według listy.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Obierz i umyj ziemniaki.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Do garnka wlej zimną wodę i poczekaj, aż się zagotuje

  4. KROK 4

    KROK 4

    Odcedź wodę, pozwól ziemniakom ostygnąć i zetrzyj je na grubej tarce. Można go też przetrzeć przez niezbyt drobne sitko, aż zrobi się papkowata.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Następnie do masy ziemniaczanej dodać sól, pieprz do smaku, jedno surowe jajo kurze, trochę przesianej mąki i wszystko dobrze wymieszać.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Mięso mielone solimy i pieprzymy do smaku i mieszamy.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Wytnij kawałek folii spożywczej o odpowiednim rozmiarze. Nasmaruj go olejem roślinnym.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Ułóż puree ziemniaczane na folii spożywczej w równej, prostokątnej warstwie.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Na środku ułóż przygotowane mięso mielone w kształcie kiełbasy.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Brzegi warstwy posmaruj roztrzepanym jajkiem.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Za pomocą folii spożywczej zwiń rulon.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Następnie ułóż roladę na natłuszczonej blasze do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 minut.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Zetrzyj ser na grubej tarce, dodaj majonez.

  14. KROK 14

    KROK 14

    Wszystko dokładnie wymieszaj.

  15. KROK 15

    KROK 15

    Wyjmij bułkę z piekarnika i natrzyj ją mieszanką serową.

  16. KROK 16

    KROK 16

    Bułkę wkładamy ponownie do piekarnika na kolejne 5 minut, aby ser się roztopił i powstała apetyczna skórka.

  17. KROK 17

    KROK 17

    Po tym czasie wyjmij bułkę, lekko ostudź, pokrój na porcje i podawaj. Jestem pewien, że Ty i Twoi bliscy pokochacie tę przekąskę. Teraz wiesz, jak upiec bułkę ziemniaczaną z mięsem mielonym.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Lilik75
30.11.2023
4.6
Zamiast tego dzielę się przepisem na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym.
Author comment no avatar
Annuszka215
30.11.2023
4.6
Zajrzałem do lodówki i nie było tam nic oprócz ziemniaków i mięsa mielonego. Jutro zrobię tę bułkę ziemniaczaną. Jeśli wszystko będzie działać to zamieszczę zdjęcie.
Author comment no avatar
Waleria
30.11.2023
4.8
Smacznego! Można go także upiec w formie prostego ciasta
Author comment no avatar
Annuszka215
30.11.2023
4.5
Czas gotowania 1 godzina. Wprowadzono pewne zmiany w przepisie. Ugotowałam ziemniaki już obrane, a 5-7 minut przed końcem gotowania posmarowałam bułkę majonezem i serem. Dzięki temu danie nabiera piękniejszego i soczystego wyglądu.
Author comment no avatar
Antyp
30.11.2023
4.5
lubię
Author comment no avatar
Waleria
30.11.2023
4.9
To bardzo smaczna bułka!
Author comment no avatar
LioVita
30.11.2023
4.9
Zrobiłam tę bułkę ziemniaczaną, dziękuję za przepis