Żeberka wieprzowe w sosie musztardowym
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić żeberka wieprzowe w sosie musztardowym? Wymagane składniki
KROK 2
Przed marynowaniem żeberek należy je uwolnić od folii znajdującej się po wewnętrznej stronie żeberek
KROK 3
Żeberka pokroić na porcje
KROK 4
Aby przygotować sos musztardowy, połącz miód i musztardę Dijon.
KROK 5
Dodajemy zwykłą musztardę rosyjską – doda ona naszym żeberkom ostrości i pikanterii
KROK 6
Dodać suszone zioła do smaku – ja użyłam bazylii
KROK 7
Teraz mała mieszanka papryki lub zwykły czarny pieprz i trochę ostrej czerwonej papryki
KROK 8
Dodaj trochę oleju roślinnego - pomoże to lepiej nasycić mięso przyprawami
KROK 9
Teraz dodaj sól lub tak jak ja zamiast soli dodaj sos sojowy, mój sos sojowy nie jest bardzo słony, więc dodałem trochę soli
KROK 10
Wszystko dobrze wymieszaj i sos gotowy!
KROK 11
Dobrze natrzyj żeberka powstałym sosem i pozostaw do marynowania na co najmniej 3 godziny, a jeszcze lepiej na całą noc
KROK 12
Piecz żeberka w temperaturze 180 stopni przez 40 minut, jeśli Twoje żeberka mają dużo mięsa, przez pierwsze 20-30 minut przykryj je folią, przez pozostały czas piecz bez folii
KROK 13
W trakcie pieczenia wyjmij żeberka z piekarnika i polej je pozostałym sosem.
KROK 14
Podawać z ulubionym sosem. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Cały kurczak z ziemniakami w piekarniku z chrupiącą skórkąPiękne, smaczne i niedrogie danie na każdy dzień i od święta.
- 1 godziny 40 minuty
- 6 Porcje
- 854 Kcal
- 291
- Ziemniaki pieczone po francusku z mięsem mielonym i seremOd zwykłych produktów, apetycznie, pysznie, na obiad!
- 1 godziny 5 minuty
- 6 Porcje
- 476 Kcal
- 210
- Pieczona kaczka z jabłkami w rękawiePachnące, delikatne, ze skórką - jest bardzo smaczne!
- 2 godziny 30 minuty
- 14 Porcje
- 561 Kcal
- 216
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Domowe chinkali w stylu gruzińskimBardzo smaczny, bardzo soczysty, z prostych składników, na danie główne!
- 3 godziny
- 15 Porcje
- 183 Kcal
- 625
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Domowe chinkali w stylu gruzińskimBardzo smaczny, bardzo soczysty, z prostych składników, na danie główne!
- 3 godziny
- 15 Porcje
- 183 Kcal
- 625