Sałatka kukurydziana z kurczakiem i ananasem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z ananasa, kurczaka i kukurydzy? Przygotuj niezbędne składniki. Ananasa można używać zarówno świeżego, jak i konserwowego. Umieść kukurydzę w puszkach na durszlaku, aby spuścić płyn.

2. KROK 2

   

   Ugotuj pierś z kurczaka. Aby to zrobić, wlej 1,5 litra wody do rondla i podpal. Posolić wrzącą wodę i dodać tam kurczaka. Do smaku można dodać ziarna czarnego pieprzu i liście laurowe. Gotuj kurczaka na małym ogniu pod przykryciem, aż będzie ugotowany, około 20 minut po ugotowaniu. Jeśli filet da się łatwo przebić nożem, jest gotowy. Kurczaka ostudzić, nie wyjmując go z bulionu, aby zapobiec wyschnięciu. Kurczaka pokroić w małe kostki.

3. KROK 3

   

   Ananasa pokroić w małe kostki.

4. KROK 4

   

   Twardy ser zetrzeć na średniej lub grubej tarce.

5. KROK 5

   

   Jajka ugotować na twardo i ostudzić zalewając je zimną wodą. Usuń skorupki z gotowych schłodzonych jaj. Rozdzielić je na żółtka i białka, pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na średniej lub dużej tarce. Wszystkie posiekane składniki umieść w oddzielnych pojemnikach, gdyż sałatka będzie układana warstwami.

6. KROK 6

   

   Jak uformować sałatkę? Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym liście sałaty układamy na płaskim talerzu. Na wierzchu umieść pierścień do gotowania (o średnicy około 18 cm). Każdą warstwę sałatki należy posmarować majonezem. Jako pierwszą warstwę ułożyć filet. Następnie równomiernie rozłóż plasterki ananasa. Białka umieść w trzeciej warstwie, a żółtka w czwartej. Rozłóż kukurydzę, posmaruj ją majonezem i posyp tartym serem.

7. KROK 7

   

   Włóż kurczaka, ananasa, ser, jajko i sałatkę kukurydzianą do lodówki na 1-2 godziny, aby nasiąkły. Następnie ostrożnie, aby nie zniszczyć konstrukcji, usuń pierścień kulinarny. Sałatkę możesz udekorować krążkami ananasa, układając na wierzchu piękny kwiat, a także listkami mięty. Podawać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Marinoczka

26.09.2023

4.8

Fajne połączenie składników! Znalazłam podobną sałatkę, ale w innym wykonaniu.

Wiktoria

26.09.2023

4.8

) To niesamowicie pyszna sałatka! Mój mąż szaleje za nim

Amalia-mama

26.09.2023

4.7

Bardzo jasny smak ananasów jest doskonale ujawniony w tym połączeniu. Sałatka kukurydziana z kurczakiem i ananasem - harmonia smaków. Jasne, satysfakcjonujące, z nutą egzotyki, dzięki za przepis!