Sałatka z ananasem konserwowym i kurczakiem

Bardzo nietypowa sałatka na każdą ucztę! Lubię przygotowywać sałatki z dodatkiem różnych owoców, m.in. ananasów. Moim zdaniem ananasy rozjaśniają smak sałatki i sprawiają, że jest soczysta. A ich słodycz doskonale współgra z pozostałymi składnikami.
240
159743
Olivii JohnsonOlivii Johnson
Autor przepisu
Sałatka z ananasem konserwowym i kurczakiem
Kalorie
463Kcal
Białko
30gram
Tłuszcz
36gram
Węglowodany
7gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 3

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Aby przygotować sałatkę, przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Filet z kurczaka gotuj we wrzącej wodzie z dodatkiem odrobiny soli przez 20-30 minut. Następnie ostudź mięso. Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez 5-7 minut. Następnie odlej gorącą wodę i napełnij je zimną wodą, aby szybciej ostygły. Weź twarde odmiany sera, aby dobrze się zetrą. Otwórz słoik z ananasami i odcedź płyn.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Schłodzone mięso z kurczaka pokroić w drobną kostkę.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Sałatkę ułożymy warstwami. Można to zrobić we wspólnej salaterce lub przygotować do podania porcji. Na przygotowanym talerzu połóż pierścień porcjujący, a na dnie połóż posiekane mięso z kurczaka. Dociśnij go lekko dłonią lub łyżką. Nasmaruj warstwę niewielką ilością majonezu.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Ugotowane jajka obrać i zetrzeć na grubej tarce.

  5. KROK 5

    KROK 5

    W następnej warstwie ułóż starte jajka. Tę warstwę również posmaruj niewielką ilością majonezu.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Ananasy z puszki pokroić w drobną kostkę. Nawet jeśli miałeś w słoiku ananasy w kawałkach, pokrój je nieco mniejsze. Połóż pokrojone ananasy w kolejnej warstwie, na startych jajkach. Nasmaruj tę warstwę niewielką ilością majonezu, ponieważ same ananasy są dość soczyste.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Zetrzyj ser na drobnej tarce. Jak łatwo zetrzeć ser? Aby ułatwić tarcie sera, możesz go trochę zamrozić. Ostatnią warstwę posyp tartym serem.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Sałatkę wyjmij z patelni i przed podaniem lekko ostudź w lodówce.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Przed podaniem można posypać gotową sałatkę odrobiną posiekanych ziół. Sałatka okazuje się bardzo lekka, smaczna i satysfakcjonująca. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
EllaRosa
30.08.2023
5
Pyszny dodatek do tej sałatki z kurczakiem, ananasami i orzechami.
Author comment no avatar
Natalia M
30.08.2023
4.5
Na stronie znalazłam przepis na sałatkę z ananasem z puszki i kurczakiem. Wszystkie składniki były dostępne, więc od razu je zrobiłam. Wczoraj wieczorem ugotowałem kurczaka, pozostało mi tylko go pokroić. Zetrzeć ser na grubej tarce. Zostały mi ugotowane białka, które pozostały po jajkach, więc zdecydowałam się je wykorzystać w ten sposób. Myślę, że wyszło jeszcze delikatniej. Ananasy były krążkami, pokroiłam je w kostkę i wycisnęłam, było w nich dużo soku. Dla wygody przełożyłem majonez do torby do gotowania. Zebraną w krążek sałatkę ostudziłam i uzupełniłam nią z mężem nasz obiad. Pyszne! Połączenie kurczaka, jajek, ananasa i sera jest niesamowicie udane! Słodycz ananasa z puszki doskonale uzupełnia tę sałatkę! Dziękuję za przepis!
Author comment no avatar
Miłość
30.08.2023
4.6
Dziękuję za przepis, na pewno zrobię na Nowy Rok i prześlę fotorelację