Placki z kiełbasą i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotujmy składniki. Jeśli zdecydujesz się na samodzielne wykonanie ciasta francuskiego, możesz skorzystać z linku na końcu przepisu. Znajdziesz tam przepisy na domowe ciasto francuskie.

2. KROK 2

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce.

3. KROK 3

   

   Zetrzeć także kiełbasę. Można pokroić w drobną kostkę – według uznania.

4. KROK 4

   

   Posyp stół mąką i rozwałkuj na nim ciasto. Jeśli w opakowaniu znajduje się kilka warstw ciasta, należy je połączyć w jedną. Nasmaruj ciasto majonezem (lub kwaśną śmietaną). Poniżej kroków znajdziesz link do katalogu przepisów na domowe majonezy.

5. KROK 5

   

   Połóż posiekaną kiełbasę na majonezie w równej warstwie.

6. KROK 6

   

   Posypać serem.

7. KROK 7

   

   Posiekaj warzywa i połóż je na serze.

8. KROK 8

   

   Ciasto z nadzieniem zwijamy w rulon.

9. KROK 9

   

   Roladę pokroić na kawałki, ułożyć na blasze do pieczenia i posmarować jajkiem.

10. KROK 10

    

    Lubię to. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut. Czas i temperatura mogą się różnić w zależności od sposobu działania piekarnika. Więcej informacji znajdziesz w linku na końcu przepisu.

11. KROK 11

    

    Lekko ostudź, połóż na ładnym talerzu i podawaj.

Komentarze do przepisu

Elena Pankina

04.10.2023

5

Placki z kiełbasą i serem to świetny zamiennik kanapek! Prosto, szybko i bardzo smacznie! Kiełbasę i ser zetarłam na drobnej tarce, rozwałkowałam ciasto i posmarowałam je majonezem. Do warzyw użyłam koperku. Zwinęłam w rulon, pokroiłam, posmarowałam żółtkiem i upiekłam. No i wyszło bardzo smacznie, wręcz idealnie na śniadanie! Dziękuję autorce za pyszny przepis 😘