Tartas con salchicha y queso

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Preparemos los ingredientes. Si decides hacer tu propio hojaldre, puedes consultar el enlace al final de la receta. Allí encontrarás recetas para hacer hojaldre casero.

2. PASO 2

   

   Rallar el queso en un rallador grueso.

3. PASO 3

   

   Rallamos también la salchicha. Puedes cortarlo en cubos pequeños, como quieras.

4. PASO 4

   

   Espolvorea la mesa con harina y extiende la masa encima. Si hay varias capas de masa en el paquete, combínalas en una sola. Engrase la masa con mayonesa (o crema agria). Debajo de los pasos encontrarás un enlace a un catálogo de recetas de mayonesa casera.

5. PASO 5

   

   Coloque la salchicha picada sobre mayonesa en una capa uniforme.

6. PASO 6

   

   Espolvorea con queso.

7. PASO 7

   

   Picar las verduras y colocarlas sobre el queso.

8. PASO 8

   

   Enrollar la masa con el relleno formando un rollo.

9. PASO 9

   

   Cortar el rollo en trozos, colocar en una bandeja para horno y untar con huevo.

10. PASO 10

    

    Como esto. Colocar en el horno, precalentado a 180 grados, durante 15-20 minutos. El tiempo y la temperatura pueden variar, dependiendo de cómo funcione su horno. Lea más en el enlace al final de esta receta.

11. PASO 11

    

    Dejar enfriar un poco, colocar en un plato bonito y servir.

Comentarios sobre la receta.

Elena Pankina

04.10.2023

5

¡Las tartas con salchicha y queso son un excelente sustituto de los sándwiches! ¡Sencillo, rápido y muy sabroso! Rallé la salchicha y el queso en un rallador fino, estiré la masa y la cubrí con mayonesa. Usé eneldo para las verduras. Lo enrollé, lo corté, lo unté con yema y lo horneé. Bueno, resultó muy rico, ¡perfecto para el desayuno! Gracias al autor por la deliciosa receta 😘