Tortini con salsiccia e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Prepariamo gli ingredienti. Se decidete di realizzare la vostra pasta sfoglia potete fare riferimento al link alla fine della ricetta. Lì troverai ricette per preparare la pasta sfoglia fatta in casa.

2. PASSO 2

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

3. PASSO 3

   

   Grattugiamo anche la salsiccia. Puoi tagliarlo a cubetti, come preferisci.

4. PASSO 4

   

   Cospargere il tavolo con la farina e stendere l'impasto su di esso. Se nella confezione sono presenti più strati di pasta, unirli in uno solo. Ungere l'impasto con maionese (o panna acida). Sotto i passaggi troverai un collegamento a un catalogo di ricette di maionese fatte in casa.

5. PASSO 5

   

   Metti la salsiccia tritata sulla maionese in uno strato uniforme.

6. PASSO 6

   

   Cospargere di formaggio.

7. PASSO 7

   

   Tritare le verdure e adagiarle sul formaggio.

8. PASSO 8

   

   Arrotolare l'impasto con il ripieno in un rotolo.

9. PASSO 9

   

   Tagliare il rotolo a pezzetti, disporlo su una teglia e spennellare con l'uovo.

10. PASSO 10

    

    Così. Mettete in forno, preriscaldato a 180 gradi, per 15-20 minuti. Il tempo e la temperatura possono variare a seconda del funzionamento del forno. Maggiori informazioni al link alla fine di questa ricetta.

11. PASSO 11

    

    Raffreddare leggermente, disporre su un bel piatto e servire.

Commenti sulla ricetta

Elena Pankina

04.10.2023

5

Le crostate con salsiccia e formaggio sono un ottimo sostituto dei panini! Semplice, veloce e molto gustoso! Ho grattugiato la salsiccia e il formaggio su una grattugia fine, ho steso l'impasto e l'ho ricoperto di maionese. Ho usato l'aneto per le verdure. L'ho arrotolato in un rotolo, l'ho tagliato, l'ho spennellato con il tuorlo e l'ho infornato. Beh, si è rivelato davvero gustoso, perfetto per la colazione! Grazie all'autore per la deliziosa ricetta 😘