Dżem pomarańczowy

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Składniki.

2. KROK 2

   

   Dokładnie umyj pomarańcze.

3. KROK 3

   

   Całość gotuj bezpośrednio w skórce przez piętnaście minut.

4. KROK 4

   

   Następnie napełnij zimną wodą i pozostaw na dwie godziny, aby olejki eteryczne wypłynęły. W przeciwnym razie dżem okaże się gorzki.

5. KROK 5

   

   Ugotowane pomarańcze pokroić na kawałki o wielkości około 15 mm. z jednej strony i usuń nasiona.

6. KROK 6

   

   Dodaj wanilinę.

7. KROK 7

   

   Dodać cukier i jedną szklankę wody.

8. KROK 8

   

   Pozostawić na chwilę, aby cukier nasycił się wodą i sokiem i trochę się rozpuścił. Kiedy cała czapka cukru będzie „mokra”, zaczynamy gotować dżem.

9. KROK 9

   

   Gotuj na małym ogniu przez nieco ponad godzinę. Gdy pojawi się piana, należy ją usunąć. Zwykle wydaje się bliższy gotowości. Około 15-20 minut przed końcem gotowania.

10. KROK 10

    

    Gotowy dżem przekładamy do czystych słoików.

11. KROK 11

    

    Można podawać jako samodzielny przysmak lub stosować jako nadzienie do ciast.

12. KROK 12

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

anwara

21.11.2023

4.6

Dżem pomarańczowy jest po prostu cudowny! Dziękuję!

UO-Shu

21.11.2023

4.7

Maria888

21.11.2023

4.5

Dziękuję za przepis. Bardzo smaczne . Jesteśmy przyzwyczajeni do robienia dżemów wyłącznie z owoców, które rosną w naszym kraju. A to jest oryginalny przepis. Zaskoczyłem moich znajomych w 100%. Okazało się po prostu niesamowite. Wszystkim się to podobało. Niewiele możesz zrobić, ale w ramach testu zadowoliłem moją rodzinę.

UO-Shu

21.11.2023

4.7