Sałatka Old Miller z grzybami i kurczakiem
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Produkty do sałatek Stary Młynarz. Ziemniaki, marchew, jajka, filet z kurczaka gotuje się i schładza. Jajka są obrane. Grzyby są czyszczone i dokładnie myte.
KROK 2
Grubo posiekaj cebulę i grzyby.
KROK 3
Na rozgrzanej patelni odsącz grzyby z nadmiaru wody, mieszając je. Następnie włóż je do miski.
KROK 4
Na tę samą patelnię włóż cebulę i smaż, aż będzie w połowie ugotowana.
KROK 5
Do cebuli dodać grzyby i smażyć wszystko do miękkości, dodać sól i pieprz. Ostudzić.
KROK 6
Marchewkę i ziemniaki zetrzeć na grubej tarce. Odłóż trochę marchewki do dekoracji sałatki.
KROK 7
Ogórki solone lub kiszone pokroić w cienkie plasterki. Odciśnij nadmiar płynu i odcedź. Filet pokroić w paski.
KROK 8
Zetrzyj ser na grubej tarce, a jajka drobno posiekaj. Odłóż kawałek sera do dekoracji sałatki.
KROK 9
Zacznijmy montować sałatkę. Każdą warstwę smarujemy niewielką ilością majonezu i posypujemy niewielką ilością sera. Ser zostawiamy specjalnie do przykrycia wierzchniej warstwy sałatki, chowamy go do lodówki, żeby nie wysechł. Wystudzone grzyby i cebulę ułożyć na dużym naczyniu – to pierwsza warstwa sałatki. Na wierzchu posmaruj odrobiną majonezu i posyp odrobiną sera.
KROK 10
Następną warstwą są ziemniaki. Sól, pieprz, posmaruj majonezem, posyp serem. Na wierzchu - warstwa ogórków, majonezu, sera.
KROK 11
Dalej: marchewka-majonez-ser.
KROK 12
Następna warstwa: ułóż filet, pieprz, sól - majonez - ser. Następnie: jajka-majonez. Sałatkę wkładamy do lodówki na kilka godzin, aby namoczyć warstwy. Wyjmij go przed podaniem i zetrzyj na wierzch specjalnie zarezerwowany ser.
KROK 13
Gotową sałatkę ozdobiłam młynkiem sera i marchewką, ziołami oraz koperkiem i natką pietruszki. To wszystko, sałatka jest gotowa. Ciesz się degustacją!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Sałatka z buraków z czosnkiem i majonezemNajsmaczniejsze, proste, tanie, na każdy dzień!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 82 Kcal
- 345
- Zupa serowa z kurczakiem i ziemniakami, serem topionym i ryżemDelikatne i sycące, przygotowane na bazie bulionu z kurczaka, dla dzieci i dorosłych.
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 414 Kcal
- 402
- Ziemniaki pieczone po francusku z mięsem mielonym i seremOd zwykłych produktów, apetycznie, pysznie, na obiad!
- 1 godziny 5 minuty
- 6 Porcje
- 476 Kcal
- 210
- Zupa serowa z topionym serem i pieczarkamiSzybka i prosta zupa grzybowa!
- 45 minuty
- 5 Porcje
- 191 Kcal
- 380
- Zupa serowa z kurczakiem i ziemniakami, serem topionym i ryżemDelikatne i sycące, przygotowane na bazie bulionu z kurczaka, dla dzieci i dorosłych.
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 414 Kcal
- 402
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995
- Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiemProste, satysfakcjonujące, zdrowe, dla dorosłych i dzieci!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 308 Kcal
- 422
- Cały kurczak z ziemniakami w piekarniku z chrupiącą skórkąPiękne, smaczne i niedrogie danie na każdy dzień i od święta.
- 1 godziny 40 minuty
- 6 Porcje
- 854 Kcal
- 291