버섯과 닭고기를 곁들인 올드 밀러 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   샐러드용 제품 Old Miller. 감자, 당근, 계란, 치킨 필레를 삶아서 식힙니다. 계란은 껍질을 벗긴다. 버섯은 깨끗이 씻어서 깨끗이 씻어냅니다.

2. 단계 2

   

   양파와 버섯을 굵게 자릅니다.

3. 단계 3

   

   예열된 프라이팬에 버섯을 저어가며 여분의 물을 제거합니다. 그런 다음 그릇에 넣으십시오.

4. 단계 4

   

   같은 프라이팬에 양파를 넣고 반쯤 익을 때까지 볶습니다.

5. 단계 5

   

   양파에 버섯을 넣고 부드러워질 때까지 모든 것을 볶은 다음 소금과 후추를 넣으세요. 식히세요.

6. 단계 6

   

   굵은 강판에 당근과 감자를 갈아주세요. 샐러드를 장식하기 위해 당근을 따로 보관해 두세요.

7. 단계 7

   

   소금에 절인 오이 또는 절인 오이를 얇게 자릅니다. 여분의 액체를 짜내고 배수하십시오. 필렛을 스트립으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   굵은 강판에 치즈를 갈아서 계란을 잘게 자릅니다. 샐러드를 장식하기 위해 치즈 한 조각을 따로 보관해 두세요.

9. 단계 9

   

   샐러드 조립을 시작합시다. 소량의 마요네즈로 각 층에 기름을 바르고 소량의 치즈를 뿌립니다. 우리는 샐러드의 최상층을 덮기 위해 특별히 치즈를 남겨두고 건조되지 않도록 냉장고에 숨 깁니다. 식힌 버섯과 양파를 큰 접시에 놓으십시오. 이것이 샐러드의 첫 번째 층입니다. 그 위에 마요네즈를 조금 바르고 치즈를 조금 뿌려주세요.

10. 단계 10

    

    다음 층은 감자입니다. 소금, 후추, 마요네즈를 바르고 치즈를 뿌린다. 위에 - 오이, 마요네즈, 치즈 층.

11. 단계 11

    

    다음 : 당근-마요네즈-치즈.

12. 단계 12

    

    다음 층: 등심, 후추, 소금 - 마요네즈 - 치즈를 놓습니다. 그런 다음 계란-마요네즈. 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어서 층을 담그십시오. 서빙하기 전에 꺼내서 그 위에 특제 치즈를 갈아서 올려주세요.

13. 단계 13

    

    나는 완성된 샐러드를 치즈와 당근, 허브, 딜과 파슬리 나무로 장식했습니다. 이제 샐러드가 준비되었습니다. 시식을 즐겨보세요!

레시피에 대한 의견

옥사나 데브다

25.09.2023

5

나는 버섯을 좋아하며, 특히 어떤 형태로든 샴피뇽을 좋아합니다. 나는 첫 번째 코스부터 애피타이저까지 자주 요리합니다. 이 샐러드를 처음 접하고 영감을 얻었습니다. 만들기는 매우 쉽지만 말로 표현할 수 없을 정도로 맛있습니다. 오이 대신 옥수수절임으로 해봤는데 너무 맛있더라구요.

단 것을 좋아하는 어머니

25.09.2023

4.7

샐러드가 마음에 드셨다니 정말 기쁘네요, 리뷰 감사드립니다!

타티아나

25.09.2023

4.7

샐러드는 훌륭하고 칼로리도 적습니다. 앞으로의 체중에 대해 걱정하지 않고 먹을 수 있습니다!