버섯과 닭고기를 곁들인 올드 밀러 샐러드
조리 순서
단계 1

샐러드용 제품 Old Miller. 감자, 당근, 계란, 치킨 필레를 삶아서 식힙니다. 계란은 껍질을 벗긴다. 버섯은 깨끗이 씻어서 깨끗이 씻어냅니다.
단계 2

양파와 버섯을 굵게 자릅니다.
단계 3

예열된 프라이팬에 버섯을 저어가며 여분의 물을 제거합니다. 그런 다음 그릇에 넣으십시오.
단계 4

같은 프라이팬에 양파를 넣고 반쯤 익을 때까지 볶습니다.
단계 5

양파에 버섯을 넣고 부드러워질 때까지 모든 것을 볶은 다음 소금과 후추를 넣으세요. 식히세요.
단계 6

굵은 강판에 당근과 감자를 갈아주세요. 샐러드를 장식하기 위해 당근을 따로 보관해 두세요.
단계 7

소금에 절인 오이 또는 절인 오이를 얇게 자릅니다. 여분의 액체를 짜내고 배수하십시오. 필렛을 스트립으로 자릅니다.
단계 8

굵은 강판에 치즈를 갈아서 계란을 잘게 자릅니다. 샐러드를 장식하기 위해 치즈 한 조각을 따로 보관해 두세요.
단계 9

샐러드 조립을 시작합시다. 소량의 마요네즈로 각 층에 기름을 바르고 소량의 치즈를 뿌립니다. 우리는 샐러드의 최상층을 덮기 위해 특별히 치즈를 남겨두고 건조되지 않도록 냉장고에 숨 깁니다. 식힌 버섯과 양파를 큰 접시에 놓으십시오. 이것이 샐러드의 첫 번째 층입니다. 그 위에 마요네즈를 조금 바르고 치즈를 조금 뿌려주세요.
단계 10

다음 층은 감자입니다. 소금, 후추, 마요네즈를 바르고 치즈를 뿌린다. 위에 - 오이, 마요네즈, 치즈 층.
단계 11

다음 : 당근-마요네즈-치즈.
단계 12

다음 층: 등심, 후추, 소금 - 마요네즈 - 치즈를 놓습니다. 그런 다음 계란-마요네즈. 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어서 층을 담그십시오. 서빙하기 전에 꺼내서 그 위에 특제 치즈를 갈아서 올려주세요.
단계 13

나는 완성된 샐러드를 치즈와 당근, 허브, 딜과 파슬리 나무로 장식했습니다. 이제 샐러드가 준비되었습니다. 시식을 즐겨보세요!
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