Sałatka Obzhorka z kiełbasą

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę Obzhorka z kiełbasą? Przygotuj następujące produkty: kiełbasę, marchewkę, cebulę, ogórki kiszone, natkę pietruszki, sól, majonez. Do smażenia składników użyj oleju słonecznikowego.

2. KROK 2

   

   Ogórki kiszone pokroić w paski.

3. KROK 3

   

   Cebulę pokroić w półpierścienie.

4. KROK 4

   

   Ugotowaną kiełbasę pokroić w paski i postawić patelnię na ogniu, aby ją usmażyć.

5. KROK 5

   

   Na małym ogniu, pamiętając o mieszaniu, podsmaż kiełbasę z dodatkiem oleju słonecznikowego.

6. KROK 6

   

   Zetrzyj marchewki.

7. KROK 7

   

   Smażyć marchewki na oleju słonecznikowym na złoty kolor.

8. KROK 8

   

   W osobnej misce wymieszaj kiełbasę i ogórki kiszone.

9. KROK 9

   

   Połącz smażoną marchewkę z cebulą i połóż mieszaninę na naczyniu niczym pierwsza warstwa sałatki.

10. KROK 10

    

    Sól i tłuszcz z majonezem.

11. KROK 11

    

    Dodaj mieszankę kiełbasy i ogórka. Udekoruj ziołami i marchewką. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Sylwia

19.09.2023

4.5

Przygotowuję klasyczną sałatkę „Obzhorka” z kurczakiem i ogórkami kiszonymi.

Irina Primorochka

19.09.2023

4.8

Co za piękność!!!!

Alinka

19.09.2023

5

Dziękuję, próbowałem)))

Anna_Kos

19.09.2023

4.8

Alinka, dzięki za pomysł! Nie lubię smażonej marchewki i cebuli, zastąpiłam je marchewką koreańską, też wyszło pysznie)

lilia

19.09.2023

4.6

Ciekawa była sałatka Obzhorka z kiełbasą. Ze smażonymi warzywami okazuje się, że jest to kompletne danie. Byłem zadowolony z wyniku, znów będę gotować, dziękuję!