Insalata Obzhorka con salsiccia

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata Obzhorka con salsiccia? Preparare i seguenti prodotti: salsiccia, carote, cipolle, cetrioli sottaceto, prezzemolo, sale, maionese. Per friggere gli ingredienti, utilizzare olio di semi di girasole.

2. PASSO 2

   

   Tagliare i cetrioli sottaceto a listarelle.

3. PASSO 3

   

   Tagliare la cipolla a semianelli.

4. PASSO 4

   

   Tagliate a listarelle la salsiccia bollita e mettete la padella sul fuoco per friggerla.

5. PASSO 5

   

   A fuoco basso, ricordando di mescolare, fate rosolare la salsiccia con l'aggiunta di olio di semi di girasole.

6. PASSO 6

   

   Grattugiare le carote.

7. PASSO 7

   

   Friggere le carote in olio di semi di girasole fino a doratura.

8. PASSO 8

   

   In una ciotola separata, mescolare la salsiccia e i cetrioli sottaceto.

9. PASSO 9

   

   Unisci le carote e le cipolle fritte e disponi il composto su un piatto come il primo strato di un'insalata.

10. PASSO 10

    

    Salare e ungere con maionese.

11. PASSO 11

    

    Aggiungi il composto di salsiccia e cetriolo. Decorare con erbe aromatiche e carote. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Silvia

19.09.2023

4.5

Preparo la classica insalata "Obzhorka" con pollo e cetrioli sottaceto.

Irina Primorochka

19.09.2023

4.8

Che bellezza!!!!

Alinka

19.09.2023

5

Grazie, ci ho provato)))

Anna_Kos

19.09.2023

4.8

Alinka, grazie per l'idea! Non mi piacciono le carote e le cipolle fritte, le ho sostituite con carote coreane, è venuta anche deliziosa)

giglio

19.09.2023

4.6

Interessante l'insalata Obzhorka con salsiccia. Con le verdure fritte risulta un piatto completo. Sono rimasto soddisfatto del risultato, cucinerò di nuovo, grazie!