소시지를 곁들인 오브조르카 샐러드

일반적인 올리비에의 대안으로 훌륭한 샐러드. 튀긴 소시지와 매우 맛있는 샐러드를 곁들인 매운맛은 모든 휴일과 회색 일상 생활을 장식합니다. 그것을 시도하면 아마도 당신의 시그니처 샐러드가 될 것입니다.
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바이올렛 스콧바이올렛 스콧
레시피 작성자
소시지를 곁들인 오브조르카 샐러드
칼로리
254Kcal
단백질
9gram
지방
26gram
탄수화물
5gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    소시지로 Obzhorka 샐러드를 만드는 방법? 다음 제품을 준비하십시오 : 소시지, 당근, 양파, 절인 오이, 파슬리, 소금, 마요네즈. 재료를 튀기려면 해바라기유를 사용하세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    절인 오이를 조각으로 자릅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    양파를 반 고리로 자릅니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    삶은 소시지를 잘게 자르고 프라이팬을 불에 올려 볶습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    저열로 저어주는 것을 기억하고 해바라기 기름을 첨가하여 소시지를 갈색으로 만듭니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    당근을 갈아주세요.

  7. 단계 7

    단계 7

    황금빛 갈색이 될 때까지 해바라기 기름에 당근을 볶습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    별도의 그릇에 소시지와 절인 오이를 섞습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    튀긴 당근과 양파를 섞고 샐러드의 첫 번째 층과 같은 접시에 혼합물을 놓습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    마요네즈로 소금과 기름을 바르십시오.

  11. 단계 11

    단계 11

    소시지와 오이 혼합물을 추가합니다. 허브와 당근으로 장식합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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실비아
19.09.2023
4.5
나는 닭고기와 절인 오이를 곁들인 고전적인 "Obzhorka"샐러드를 준비합니다.
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이리나프리모로치카
19.09.2023
4.8
정말 아름답습니다 !!!!
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알린카
19.09.2023
5
감사합니다. 시도했습니다)))
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안나_코스
19.09.2023
4.8
Alinka, 아이디어 주셔서 감사합니다! 튀긴 당근과 양파를 좋아하지 않아서 한국산 당근으로 바꿨는데도 맛있었어요)
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백합
19.09.2023
4.6
소시지를 곁들인 Obzhorka 샐러드는 흥미로웠습니다. 튀긴 야채를 사용하면 완전한 요리처럼 보입니다. 결과에 만족했습니다. 다시 요리하겠습니다. 감사합니다!