Ensalada Obzhorka con salchicha
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer ensalada Obzhorka con salchicha? Prepare los siguientes productos: salchichas, zanahorias, cebollas, pepinos encurtidos, perejil, sal, mayonesa. Para freír los ingredientes utilizamos aceite de girasol.
PASO 2
Corta los pepinos encurtidos en tiras.
PASO 3
Cortar la cebolla en mitades.
PASO 4
Cortar la salchicha cocida en tiras y colocar la sartén al fuego para freírla.
PASO 5
A fuego lento, sin olvidar revolver, dorar la salchicha con el añadido de aceite de girasol.
PASO 6
Rallar las zanahorias.
PASO 7
Freír las zanahorias en aceite de girasol hasta que estén doradas.
PASO 8
En un recipiente aparte, mezcle las salchichas y los pepinos encurtidos.
PASO 9
Combine las zanahorias y las cebollas fritas y coloque la mezcla en un plato como la primera capa de una ensalada.
PASO 10
Sal y engrasa con mayonesa.
PASO 11
Agregue la mezcla de salchicha y pepino. Adorne con hierbas y zanahorias. ¡Buen provecho!
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