Płatki owsiane z dynią i mlekiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak gotować płatki owsiane z dynią w mleku? Przygotuj jedzenie. Możesz wziąć dowolne płatki - zarówno szybkie, jak i długie gotowanie. Od tego będzie zależeć tylko czas gotowania. Oprócz mleka jako składnik płynny odpowiednia jest woda

2. KROK 2

   

   Obierz dynię ze skórki i nasion. Miąższ pokroić w kostkę. Wynik będzie zależał od ich wielkości - małe ugotują się, duże pozostaną nienaruszone.

3. KROK 3

   

   Rondelek z grubym dnem postaw na małym ogniu – to ważne, żeby owsianka się nie przypaliła. Umieść w nim posiekaną dynię, dodaj cukier i sól. Lekko smaż dynię, mieszając, aż cukier się rozpuści i lekko skarmelizuje.

4. KROK 4

   

   Następnie wlej do niego wodę (lub mleko, jeśli gotujesz tylko z nią). Poczekaj, aż się zagotuje, zmniejsz ogień i przykryj rondel pokrywką. Gotuj dynię przez 5-8 minut, aż będzie miękka, w zależności od wielkości i odmiany. Kawałki powinny łatwo łamać się łyżką.

5. KROK 5

   

   Kiedy to nastąpi, wlej mleko. Poczekaj, aż ponownie się zagotuje, dodaj płatki owsiane. Mieszaj, zmniejsz ogień do małego.

6. KROK 6

   

   Ugotuj owsiankę, mieszając, przy otwartej pokrywie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu płatków. Gęstość można regulować ilością mleka – jeżeli owsianka wydaje się za gęsta, dodać odrobinę więcej. Zbyt rzadką owsiankę gotujemy dłużej. Do przygotowanej owsianki dodajemy kawałek masła i mieszamy. Wyłącz ogień, przykryj rondel pokrywką i odstaw owsiankę na 5 minut.

7. KROK 7

   

   Podawaj owsiankę na stół. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Maystina

13.12.2023

4.9

Na śniadanie dzisiaj zjedliśmy płatki owsiane z dynią. Obrałam dynię, umyłam ją, włożyłam do plastikowej torby, szczelnie zawinęłam i włożyłam do mikrofalówki na trzy minuty. W przypadku mojej dyni to wystarczyło, aby się ugotowała. Rozgnieciłam je widelcem. Dynię zmieszałam z płatkami owsianymi (użyłam płatków owsianych błyskawicznych) i dodałam wodę. Ponieważ rodzina nie przepada za płatkami owsianymi z mlekiem, dodałam trochę soli i cukru. Ugotowałam owsiankę. Podczas serwowania posyp pokruszonymi orzechami włoskimi. Smak okazał się bardzo ciekawy, wszystkim smakował. Dziękuję za przepis na pyszne śniadanie!

elena

13.12.2023

4.9

Do tej owsianki z dynią dodałam też orzechy dla smaku. Mleko lekko rozcieńczyłam wodą, żeby smak był bardziej kremowy. Bardzo mi się podobało, dziękuję! Wcześniej gotowałem owsiankę dyniową wyłącznie z kaszą jaglaną.