호박과 우유를 곁들인 오트밀
밝고 건강한 온 가족의 아침식사로! 호박과 우유를 곁들인 오트밀 죽은 일반적인 조리법에 재료 하나만 추가하여 메뉴를 다양화할 수 있는 방법의 예입니다. 오트밀은 호박을 곁들인 전통적인 쌀죽과 달리 훨씬 빨리 요리되고 맛도 좋습니다.
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
우유에 호박으로 오트밀을 요리하는 방법? 음식을 준비하세요. 빠른 요리와 장시간 요리 모두 시리얼을 섭취할 수 있습니다. 요리 시간만이 이것에 달려 있습니다. 우유 외에도 물이 액체 성분으로 적합합니다. 혼합물을 사용할 수 있습니다 - 우유 부분, 물 부분. 호박의 무게는 청소 후 제공됩니다.
단계 2
호박의 껍질과 씨앗을 껍질을 벗기세요. 펄프를 입방체로 자릅니다. 결과는 크기에 따라 달라집니다. 작은 것은 끓고 큰 것은 그대로 유지됩니다.
단계 3
바닥이 두꺼운 냄비를 약한 불에 놓으십시오. 죽이 타지 않도록하는 것이 중요합니다. 그 안에 다진 호박을 넣고 설탕과 소금을 넣으세요. 설탕이 녹고 가볍게 캐러멜화될 때까지 호박을 가볍게 볶습니다.
단계 4
그런 다음 물을 붓습니다 (또는 그것만으로 요리하는 경우 우유). 끓을 때까지 기다렸다가 불을 줄이고 냄비를 뚜껑으로 덮습니다. 크기와 종류에 따라 호박이 부드러워질 때까지 5-8분 동안 요리합니다. 조각은 숟가락으로 쉽게 부서져야 합니다.
단계 5
그럴 땐 우유를 부어주세요. 다시 끓을 때까지 기다렸다가 오트밀을 넣으십시오. 저어주고 불을 약하게 낮추세요.
단계 6
시리얼 포장에 표시된 시간에 따라 뚜껑을 연 채로 저으면서 죽을 요리합니다. 우유의 양에 따라 농도를 조절할 수 있습니다. 죽이 너무 걸쭉해 보이면 조금 더 추가하세요. 너무 묽은 죽을 오래 끓이세요. 준비된 죽에 버터 조각을 넣고 저어주세요. 불을 끄고 냄비에 뚜껑을 덮고 죽을 5분 동안 그대로 두세요.
단계 7
죽을 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
13.12.2023
오늘 아침 식사로는 호박과 오트밀을 먹었습니다. 호박은 껍질을 벗기고 씻어서 비닐봉지에 담아 단단히 싸서 전자레인지에 3분간 돌렸습니다. 내 호박의 경우 요리하기에 충분했습니다. 포크로 으깨줬어요. 저는 호박과 오트밀을 섞고(저는 인스턴트 귀리를 사용했습니다) 물을 넣었습니다. 가족들이 오트밀에 우유를 넣는 걸 별로 안 좋아해서 소금과 설탕을 조금 넣었어요. 나는 죽을 요리했다. 서빙할 때 으깬 호두를 뿌린다. 맛은 매우 흥미로웠고 모두가 좋아했습니다. 맛있는 아침식사 레시피 감사합니다!
13.12.2023
맛을 내기 위해 호박과 함께 이 오트밀에 견과류도 추가했습니다. 좀 더 크리미한 맛을 내기 위해 우유에 물을 조금 희석했어요. 매우 마음에 들었습니다. 감사합니다! 이전에는 기장만으로 호박죽을 요리했습니다.
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