Ciasteczka owsiane bez mąki i masła

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotujmy składniki. Ciasteczka owsiane bez masła i mąki wymagają minimum składników, które zawsze można znaleźć w każdym domu, co pozwala na częste ich przygotowywanie. Jego przygotowanie również nie zajmuje dużo czasu. Lepiej jest wziąć płatki owsiane „Extra”, są czyste, nie zawierają gruzu i różnych zanieczyszczeń i są gotowe do spożycia, więc nie trzeba ich wstępnie myć. Przeczytaj więcej o wyborze płatków zbożowych w kolejnych krokach.

2. KROK 2

   

   Jeśli używasz prostych płatków owsianych, lepiej je opłukać i wysuszyć. Oprócz kurzu wypłukany zostanie z niego nadmiar mąki, dzięki czemu ciasteczka będą jeszcze mniej kaloryczne. Umieść płatki owsiane w misce. Dodaj cukier i sól. Cukier można zastąpić słodzikiem lub, jeśli nie ma alergii, miodem. Wtedy ciasteczka okażą się z przyjemną miodową nutą w smaku.

3. KROK 3

   

   Wbić jaja kurze. Lepiej ubijać jajka pojedynczo, za każdym razem dobrze mieszając płatki, aby jajo kurze dobrze się rozpuściło i połączyło ze sobą wszystkie rozdrobnione ziarna. Do ciasta można dodać szczyptę waniliny, aby nie czuć specyficznego smaku kurzych jaj.

4. KROK 4

   

   Dobrze wymieszaj masę.

5. KROK 5

   

   Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym lub posmaruj olejem roślinnym. Rozsmaruj łyżkę ciasta owsianego. Nie więcej niż jedna łyżka ciasta na jedno ciasteczko, gdyż rozpłynie się podczas pieczenia. Ciastka układać w pewnej odległości od siebie, tak aby się nie sklejały.

6. KROK 6

   

   Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ciasteczka owsiane pieczemy około 20 minut, ale kierujmy się pracą swojego piekarnika. Ciasteczek nie należy przesuszać, w przeciwnym razie staną się bardzo twarde i suche. Więcej o działaniu różnych piekarników znajdziesz na końcu przepisu.

7. KROK 7

   

   Wyjmij zrumienione ciasteczka owsiane. Wyjmij z blachy, poczekaj, aż lekko ostygnie i podawaj z herbatą lub kawą. Smacznego!

Komentarze do przepisu

MARTA

07.11.2023

5

Alternatywnie możesz upiec ciasteczka owsiane z bananem. Ten przepis również nie zawiera mąki ani masła.

Elena Pankina

07.11.2023

4.7

Pyszne ciasteczka można zrobić bez mąki i masła. A to wszystko dzięki przepisowi Snezhany: ciasteczka owsiane bez mąki i masła. Miałem drobno zmielone płatki owsiane. W misce wymieszaj płatki, sól, cukier, jajko. A dla smaku dodałam cukier waniliowy i trochę rodzynek. Wszystko wymieszałam, uformowałam ciasteczka i ułożyłam je na blasze. Piecz ciasteczka w temperaturze 180° przez 20 minut. Miękkie, pachnące i bardzo smaczne ciasteczka! Przy minimalnej liczbie składników wynik jest pyszny! Polecam spróbować!

Inga

07.11.2023

5

Jestem alergikiem i wiele rzeczy jest niedozwolonych. Dlatego musisz wyjść. Gotuj, co możesz. Dlatego kiedy zobaczyłam przepis, postanowiłam go wypróbować. Od razu wzięłam podwójną porcję. Z doświadczenia mogę powiedzieć, że jedna porcja to za mało. 🤣🤣🤣Uczyniłam to prostym, z płatkami kokosowymi i suszoną żurawiną. Bardzo mi smakowało z płatkami kokosowymi. Konsystencja nie jest odpowiednia do suszonej żurawiny i żurawina osypuje się.