Dania z płatkami owsianymi - 11 przepisów kulinarnych krok po kroku

Płatki owsiane zawierają bogaty zestaw witamin i mikroelementów, które korzystnie wpływają na organizm człowieka. Wśród nich: żelazo, jod, potas, krzem, fosfor. Płatki owsiane są liderem wśród zbóż pod względem zawartości enzymów, które pomagają normalizować metabolizm i usuwać toksyny z organizmu. Płatki owsiane zapobiegną także odkładaniu się cholesterolu na ściankach naczyń krwionośnych. Płatki owsiane działają również antystresowo, poprawiają odporność i hamują procesy starzenia. Dlatego płatki owsiane nazywane są owsiankami kosmetycznymi, a płatki owsiane wchodzą w skład wielu maseczek kosmetycznych. Płatki owsiane sprawdzają się, gdy przygotowujemy szybkie i pożywne śniadanie w domu. I nie tylko owsianka. Przepisy z płatkami owsianymi są bardzo różnorodne. Przepisy zalecają stosowanie płatków owsianych, aby nadać potrawom bogaty, orzechowy smak i aromat. Do kotletów i klopsików można dodać odrobinę płatków owsianych, aby związać ich składniki i podkreślić ich smak. Płatki owsiane można stosować zamiast bułki tartej podczas przygotowywania mięsa, drobiu, ryb i warzyw. Podczas pieczenia naleśników lub naleśników część mąki pszennej zamień na płatki owsiane. Domowe ciasteczka i chleb będą znacznie smaczniejsze, jeśli dodasz do nich odrobinę płatków owsianych. Płatki owsiane sprawią, że bulion będzie gęstszy i bardziej aromatyczny. Do przygotowania domowych lodów lub innych deserów zamiast orzechów można użyć lekko prażonych całych płatków owsianych. Płatki opiekane w piekarniku będą wspaniałym dodatkiem do sałatek lub warzyw. Przygotowując smoothie lub mus owocowy, można dodać także odrobinę płatków owsianych.