Gerichte mit Haferflocken - 11 Kochen Rezepte
Haferflocken und Haferbrei zum Frühstück geben Ihnen einen Energieschub für den ganzen Tag. Obwohl Haferflockengerichte recht kalorienreich sind, empfehlen Ernährungswissenschaftler denjenigen, die abnehmen möchten, dieses Produkt zu sich zu nehmen.
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Gerichte mit Haferflocken
Haferflocken enthalten einen reichhaltigen Satz an Vitaminen und Mikroelementen, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Darunter: Eisen, Jod, Kalium, Silizium, Phosphor. Haferflocken sind hinsichtlich des Gehalts an Enzymen führend unter den Getreidearten, die dabei helfen, den Stoffwechsel zu normalisieren und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Haferflocken verhindern außerdem, dass sich Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße ablagert. Haferflocken haben außerdem eine Anti-Stress-Wirkung, verbessern die Immunität und hemmen den Alterungsprozess. Deshalb nennt man Haferflocken auch Beauty Porridge und in vielen Kosmetikmasken sind Haferflocken enthalten. Haferflocken eignen sich gut, wenn wir zu Hause ein schnelles und nahrhaftes Frühstück zubereiten. Und nicht nur Brei. Rezepte mit Haferflocken sind sehr vielfältig. Rezepte empfehlen die Verwendung von Haferflocken, um Gerichten einen reichen, nussigen Geschmack und Aroma zu verleihen. Sie können den Koteletts und Fleischbällchen etwas Haferflocken hinzufügen, um ihre Bestandteile miteinander zu verbinden und den Geschmack zu verstärken. Haferflocken können anstelle von Semmelbröseln bei der Zubereitung von Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse verwendet werden. Ersetzen Sie beim Backen von Pfannkuchen oder Pfannkuchen einen Teil des Weizenmehls durch Haferflocken. Selbstgemachte Kekse und Brot schmecken viel besser, wenn Sie etwas Haferflocken hinzufügen. Haferflocken machen die Brühe dicker und aromatischer. Um hausgemachtes Eis oder andere Desserts zuzubereiten, können Sie anstelle von Nüssen leicht geröstete Haferflocken verwenden. Im Ofen geröstete Flocken sind eine wunderbare Ergänzung zu Salat oder Gemüse. Wenn Sie einen Fruchtsmoothie oder eine Mousse zubereiten, können Sie auch etwas Haferflocken hinzufügen.