オートミールを使った料理 - 11 料理レシピ

オートミールには、人体に良い影響を与えるビタミンや微量元素が豊富に含まれています。その中には、鉄、ヨウ素、カリウム、ケイ素、リンが含まれます。オートミールは、代謝を正常化し、体から毒素を除去するのに役立つ酵素の含有量の点で、シリアルの中でトップクラスです。オートミールは、コレステロールが血管壁に沈着するのを防ぎます。オートミールには抗ストレス効果もあり、免疫力を向上させ、老化プロセスを抑制します。そのため、オートミールは美容粥と呼ばれ、多くの化粧品マスクにオートミールが含まれています。オートミールは、家で簡単で栄養価の高い朝食を準備するときに最適です。お粥だけではありません。オートミールを使ったレシピは非常に多様です。レシピでは、料理に豊かなナッツのような味と香りを与えるためにオートミールを使用することを推奨しています。カツレツやミートボールにオートミールを少し加えて、それらの成分を結びつけ、風味を高めることができます。オートミールは、肉、鶏肉、魚、野菜を調理するときにパン粉の代わりに使用できます。パンケーキやパンケーキを焼くときは、小麦粉の一部をオートミールに置き換えてください。自家製のクッキーやパンにオートミールを少し加えるとさらに美味しくなります。オートミールを使用すると、スープがより濃厚になり、風味が増します。自家製アイスクリームやその他のデザートを作るには、ナッツの代わりに軽くトーストした丸ごとオートミールを使用できます。オーブンでトーストしたフレークは、サラダや野菜に素晴らしいアクセントになります。フルーツスムージーやムースを作るときは、オートミールを加えることもできます。